Ανατροπές στη γεωργία της Ε.Ε.

07:02 30/12/2025 - Πηγή: meatnews

Η ευρωπαϊκή γεωργία μπαίνει σε μια περίοδο σημαντικών αλλαγών έως το 2035, όπως δείχνουν οι νεότερες προβλέψεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Παρά τις πιέσεις, ο αγροτικός τομέας της Ε.Ε. αναμένεται να διατηρήσει υψηλή παραγωγικότητα, με ισχυρή παρουσία στο διεθνές εμπόριο, ειδικά σε προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας.

Γενική εικόνα

Σύμφωνα με την έκθεση, η Ε.Ε. θα συνεχίσει να παίζει κρίσιμο ρόλο στην παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια, ενώ παράλληλα οι αγροτικές εκμεταλλεύσεις μειώνουν σταδιακά εκπομπές αερίων και πλεονάσματα αζώτου. Το περιβαλλοντικό αποτύπωμα βελτιώνεται, αν και όχι χωρίς κόστος και προσαρμογές.

Κρέας και οίνος σε υποχώρηση

Η παραγωγή βοείου, χοιρινού και αιγοπρόβειου κρέατος προβλέπεται να συνεχίσει την πτωτική της πορεία, όπως και ο οίνος, αντανακλώντας τις αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες και τη μείωση των ζωικών κεφαλαίων.

Πουλερικά και αβγά ανεβαίνουν

Αντίθετα, πουλερικά και αυγά εμφανίζουν σταθερή ανάπτυξη λόγω ισχυρής ζήτησης. Παράλληλα, αυξάνονται οι καλλιεργούμενες εκτάσεις σε ελαιούχους σπόρους και όσπρια, ενώ στα γαλακτοκομικά η συνολική παραγωγή μένει σταθερή, με θετικές προοπτικές σε βούτυρο και γάλα σε σκόνη.

Ελαιόλαδο: άνιση πορεία

Στο ελαιόλαδο, η εικόνα δεν είναι ενιαία. Ισπανία και Πορτογαλία επενδύουν σε υπερεντατικές καλλιέργειες και αυξάνουν παραγωγή και εξαγωγές. Αντίθετα, Ελλάδα και Ιταλία βλέπουν πτώση, λόγω μείωσης εκτάσεων και αποδόσεων. Η Ε.Ε. παραμένει καθαρός εξαγωγέας, αλλά ο ανταγωνισμός εντείνεται.

Πορτοκάλια υπό πίεση

Ο τομέας των πορτοκαλιών δοκιμάζεται από κόστος, κλίμα και έλλειψη εργατικών χεριών. Οι εκτάσεις και η παραγωγή μειώνονται, ενώ η ΕΕ παραμένει καθαρός εισαγωγέας, με Αίγυπτο και Νότια Αφρική να καλύπτουν μεγάλο μέρος της ζήτησης.

Ροδάκινα: εξαγωγικός ρόλος

Στα ροδάκινα και νεκταρίνια, οι εκτάσεις συρρικνώνονται, όμως η Ε.Ε. -και ειδικά η Ελλάδα- διατηρεί ισχυρό εξαγωγικό προσανατολισμό, κυρίως στα μεταποιημένα προϊόντα. Νέοι διεθνείς παίκτες, όπως η Χιλή και το Πακιστάν, αυξάνουν τον ανταγωνισμό.
Η γεωργία της Ε.Ε. αλλάζει μορφή. Λιγότεροι όγκοι, περισσότερη αξία, περισσότερη πίεση στους παραγωγούς και σκληρός διεθνής ανταγωνισμός συνθέτουν το αγροτικό τοπίο της επόμενης δεκαετίας.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>

Keywords