Γρίπη πτηνών: Σε επιφυλακή η Ευρώπη
Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) καλεί τις ευρωπαϊκές αρχές και τους κτηνοτρόφους να βρίσκονται σε αυξημένη επαγρύπνηση, καθώς ένα στέλεχος της γρίπης των πτηνών (H5N1) εξαπλώνεται στις ΗΠΑ και έχει ήδη εντοπιστεί σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής.
Αν και η πιθανότητα να φτάσει στην Ευρώπη θεωρείται πολύ χαμηλή, οι επιπτώσεις σε περίπτωση εισόδου του ιού θα μπορούσαν να είναι ιδιαίτερα σοβαρές.
Τι συμβαίνει στις ΗΠΑΣύμφωνα με τα CDC, ο ιός H5N1 κυκλοφορεί ευρέως σε άγρια πτηνά, προκαλεί εστίες σε πουλερικά
Η EFSA τονίζει ότι, σε περίπτωση εμφάνισης του ιού στην Ευρώπη, το κλειδί θα είναι η έγκαιρη ανίχνευση και η αυστηρή βιοασφάλεια. Μεταξύ των μέτρων που προτείνονται είναι:
περιορισμοί στο εμπόριο από πληγείσες περιοχές,σχολαστικός καθαρισμός και απολύμανση εξοπλισμού άμελξης,περιορισμός μετακινήσεων ζώων,αποφυγή ανταλλαγής προσωπικού, οχημάτων και μηχανημάτων μεταξύ εκμεταλλεύσεων.Τα μέτρα αυτά συμβάλλουν και στον έλεγχο άλλων στελεχών γρίπης των πτηνών που ήδη κυκλοφορούν στην Ευρώπη.Κίνδυνος για τον άνθρωπο
Η EFSA αξιολόγησε και τον διατροφικό κίνδυνο για τους καταναλωτές. Όπως επισημαίνει, η κύρια πιθανή οδός έκθεσης είναι η κατανάλωση ωμού γάλακτος, πρωτογάλακτος ή κρέμας από ωμό γάλα. Αντίθετα, η παστερίωση και η θερμική επεξεργασία θεωρούνται εξαιρετικά αποτελεσματικές στη μείωση ή εξάλειψη του ιού.
Παρ' ότι ο κίνδυνος για την Ευρώπη παραμένει χαμηλός, οι εξελίξεις στις ΗΠΑ δείχνουν πόσο γρήγορα μπορεί να αλλάξει το τοπίο στην υγεία των ζώων. Η συνεχής παρακολούθηση, η επένδυση στη βιοασφάλεια και η σωστή ενημέρωση παραγωγών και καταναλωτών αποτελούν, σύμφωνα με την EFSA, τη μόνη ασφαλή γραμμή άμυνας.
Πηγή: foodnavigator.com
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Φορολοταρία: Οι 12 λαχνοί που κερδίζουν 100.000 ευρώ - Πώς ενημερώνονται οι νικητές
- Τα Χριστούγεννα αναβάλλονται επ’ αόριστον
- Έφυγε από τη ζωή η Σύλβα-Καίτη Ακρίτα - Ήταν η πρώτη γυναίκα βουλευτής του ΠΑΣΟΚ
- Γρίπη πτηνών: Σε επιφυλακή η Ευρώπη
- Γιατί η σοκολάτα που θα φάτε στις γιορτές μπορεί να είναι «ψεύτικη»
- Αυξήσεις στις συντάξεις: Πόσα θα κερδίσετε από τον Ιανουάριο
- Πέθανε η Σύλβα Ακρίτα σε ηλικία 97 ετών
- ΗΠΑ: Πρεμιέρα στο Κέντρο Κένεντι για το ντοκιμαντέρ «Melania»
- Τα βίντεο της συντριβής του Falcon που σκότωσε τον Λίβυο στρατηγό και άλλους 4 επιτελείς
- Τουρκία: Συνετρίβη αεροσκάφος που μετέφερε τον αρχηγό του λιβυκού στρατού
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Γρίπη πτηνών: Σε επιφυλακή η Ευρώπη
- Ε.Ε.: 205 εκατ. ευρώ για αγροτικά προϊόντα 2026
- Οι εργαζόμενοι ΕΛΓΑ στηρίζουν τους αγρότες
- 2,4 εκατ. για την ευλογιά
- Ε.Ε.-Mercosur σε αναμονή – Αντιδράσεις αγροτών
- Επιδημίες απειλούν τη ζωική κληρονομιά
- Η Δέσποινα Τσαγγάρη, πρόεδρος της νέας Ανεξάρτητης Αρχής Προστασίας του Καταναλωτή
- Χριστούγεννα με παράδοση στο Βέλγιο – Γαλοπούλα και κυνήγι πρωταγωνιστούν
- Το ράφι τρώει το εισόδημα
- Λιγότερα χαρτιά, περισσότερη στήριξη υπόσχεται η Ε.Ε. με τη νέα ΚΑΠ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Έφυγε από τη ζωή η Σύλβα Ακρίτα, η πρώτη γυναίκα βουλευτής του ΠΑΣΟΚ
- Άνοδος την Τρίτη στη Wall Street – Με κέρδη πολύτιμα μέταλλα και πετρέλαιο
- Τουρκία: Νεκρός ο αρχηγός του λιβυκού στρατού μετά τη συντριβή αεροσκάφους στην Τουρκία
- Μικρές μεταβολές για τις ευρωαγορές την Τρίτη
- Πέθανε σε ηλικία 97 ετών η Σύλβα Ακρίτα, η πρώτη γυναίκα βουλευτής του ΠΑΣΟΚ
- Τουρκία: Συνετρίβη αεροσκάφος που μετέφερε τον αρχηγό του λιβυκού στρατού
- Wall Street: Nέο ιστορικό υψηλό για τον S&P 500 – Στήριγμα από τις big tech
- Μέσα Μαζικής Μεταφοράς: Πώς θα κινηθούν την εορταστική περίοδο
- Επιστήμη 2025: Αυτοί είναι οι 10 άνθρωποι που την άλλαξαν (λίστα)
- ΟΠΕΚΕΠΕ: Πληρωμή 25,3 εκατ. ευρώ σε 43.077 δικαιούχους
