Ανανέωσαν τη συνεργασία τους στον έλεγχο τροφίμων, ΥΠΑΑΤ, ΕΦΕΤ και Περιφέρεια Αττικής

Σήμερα, Τρίτη 22 Ιανουαρίου 2019, ανανεώθηκε τοΠρωτόκολλο Συνεργασίας για τον επίσημο έλεγχο των τροφίμων μεταξύ τουΥπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥπΑΑΤ), του Ενιαίου Φορέα ΕλέγχουΤροφίμων (ΕΦΕΤ) και της Περιφέρειας Αττικής.

Ο υπουργός, Σταύρος Αραχωβίτης, αμέσως μετά την υπογραφή μίλησε για μία «επιτυχημένη συνεργασία», που γίνεται «αθόρυβα αλλά αποτελεσματικά». «Προσπαθούμε όλο αυτό το διάστημα να συντονίσουμε τους ελέγχους, έτσι ώστε να διασφαλίσουμε το αποτέλεσμα. Αποτέλεσμα εννοώ στην ποιότητα και στην υγιεινή των τροφίμων που απολαμβάνει ο καταναλωτής, αλλά και στη

διασφάλιση του παραγωγού που παράγει τα προϊόντα, ο οποίος είναι ο πρώτος κρίκος μίας απόλυτα συμπαγούς αλυσίδας. Όποιος κρίκος και να σπάσει σε αυτή την αλυσίδα θα έχει πρόβλημα ολόκληρη η αλυσίδα. Ο παραγωγός, εφόσον παράγει καλά ποιοτικά προϊόντα, θα πρέπει να απολαμβάνει και μία τιμή που θα του επιτρέψει να συνεχίσει να επιβιώνει, να έχει μια αξιοπρεπή ζωή».

Επίσης, ανέφερε ότι χθες πραγματοποιήθηκε σύσκεψη μετον υπουργό Υγείας, Ανδρέα Ξανθό, σχετικά με την αλληλοεπικάλυψη τωναρμοδιοτήτων μεταξύ των ελεγκτικών υπηρεσιών των δύο Υπουργείων και του ΕΦΕΤ.

Από την πλευρά της, η Περιφερειάρχης Αττικής, ΡέναΔούρου, δήλωσε ότι τα τελευταία τρία χρόνια αισθάνεται ως καταναλώτρια πιοασφαλής και τόνισε πως «όταν υπάρχει σχέδιο μπορεί ο Δημόσιος τομέας ναλειτουργήσει επ’ ωφελεία στη συγκεκριμένη περίπτωση της ασφάλειας και τηςπροστασίας των προϊόντων, της υγείας, των καταναλωτών».

Ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Πολυχρόνης Πολυχρονίου, μίλησε μεαριθμητικά στοιχεία για τους ελέγχους του 2018 ανεβάζοντας την εκτίμηση για τοσύνολο των ελέγχων σε όλη την Αττική –από κλιμάκια του ΕΦΕΤ και κυρίως τηςΠεριφέρειας– έως και τους 40.000. Παράλληλα, ανέφερε ότι, βάσει ευρωπαϊκώνεκτιμήσεων, η συμμόρφωση των ελληνικών επιχειρήσεων αγγίζει πλέον το 96%, έναποσοστό που ξεπερνά ακόμα και ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες.

Σταύρος Αραχωβίτης: «Οφείλουμε να είμαστε αποτελεσματικοί,όχι να καταγράφουμε αριθμητικά ελέγχους»

«Να καλωσορίσουμε την περιφερειάρχη Αττικής, ΡέναΔούρου, τον πρόεδρο, Πολυχρόνη Πολυχρονίου, τον αντιπρόεδρο, Διονύση Βλάχο, τομέλος του Δ.Σ., Φάνη Γεωργόπουλο του ΕΦΕΤ και τον διευθυντή της Περιφερειακής ΔιεύθυνσηςΑττικής, Παναγιώτη Βασιλόπουλο. Σήμερα είναι μια σημαντική μέρα, γιατίανανεώνουμε μια επιτυχημένη συνεργασία που έχουμε με την Περιφέρεια στον τομέατου ελέγχου του τροφίμου και του υλικού για τη διατροφή του ανθρώπου, γενικά,σε μια λογική συντονισμού των συναρμόδιων υπηρεσιών. Αυτό γίνεται γιατίοφείλουμε να είμαστε αποτελεσματικοί, όχι να καταγράφουμε αριθμητικά ελέγχους,αλλά να έχουμε αποτέλεσμα. Και αυτό πρέπει να το γνωρίζει ο καταναλωτής, ναεμπιστεύεται τους ελέγχους που γίνονται πολλές φορές στο παρασκήνιο, αλλάδιασφαλίζουν αυτό που απολαμβάνει στο πιάτο του. Γι’ αυτό είμαστε εμείς εδώ,για να κάνουμε αυτή τη δουλειά αθόρυβα, αλλά αποτελεσματικά.

Ανανεώνουμε λοιπόν τη συνεργασία μας, μια επιτυχημένησυνεργασία, η οποία έφερε αποτελέσματα. Θα σας δώσει και ο πρόεδρος του ΕΦΕΤαριθμούς, για να τεκμηριώσουμε αυτό που στην πραγματικότητα λέμε. Ευελπιστούμεότι η συνεργασία θα είναι ακόμα μεγαλύτερη στο μέλλον. Εχτές να σας ενημερώσω ότιείχαμε μια συνάντηση με τον υπουργό Υγείας, Ανδρέα Ξανθό, αλλά και τον Γενικότου Γραμματέα, Γιάννη Μπασκόζο, πάλι με τη διοίκηση του ΕΦΕΤ, σε μία λογική ναλύσουμε επικαλύψεις, που στην πραγματικότητα υπάρχουν στις αρμοδιότητές μας.Κοιτάμε και προσπαθούμε όλο αυτό το διάστημα να συντονίσουμε τους ελέγχους,έτσι ώστε να διασφαλίσουμε το αποτέλεσμα. Αποτέλεσμα εννοώ στην ποιότητα καιστην υγιεινή των τροφίμων που απολαμβάνει ο καταναλωτής, αλλά και στηδιασφάλιση του παραγωγού που παράγει τα προϊόντα, γιατί κι ο παραγωγός είναι οπρώτος κρίκος μίας απόλυτα συμπαγούς αλυσίδας. Όποιος κρίκος και να σπάσει σεαυτή την αλυσίδα θα έχει πρόβλημα ολόκληρη η αλυσίδα. Ο παραγωγός, εφόσονπαράγει καλά ποιοτικά προϊόντα, θα πρέπει να απολαμβάνει και μία τιμή που θατου επιτρέψει να συνεχίσει να επιβιώνει, να έχει μια αξιοπρεπή ζωή. Όχι σεβάρος της ποιότητας, όχι σε βάρος της διαβίωσής του.»

Ρένα Δούρου: «Μπορούμε να συνεργαζόμαστε, νααθροίζουμε δυνάμεις και τα αποτελέσματα να είναι χειροπιαστά»

«Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω, και την πολιτική ηγεσίατου υπουργείου και τους υπηρεσιακούς παράγοντες και τον ΕΦΕΤ ως καταναλώτριακαι δευτερευόντως ως περιφερειάρχης, για αυτή την εξαιρετική συνεργασία, που θαείστε σε λίγο σε θέση να δείτε ότι δεν είναι μόνο στα λόγια, είναι και στα έργαμε συγκεκριμένους αριθμούς, και ως περιφερειάρχης, διότι στέρξατε νασυνεργαστούμε όταν πριν από δύο χρόνια η περιφέρεια Αττικής, όπως έχει κάνεικαι σε μία σειρά από άλλους κρίσιμους τομείς για τους συμπολίτες μου σαςπρότεινε να συνεργαστούμε. Δηλαδή να αθροίσουμε δυνάμεις, τόσο σε επίπεδο πόρωνόσο και σε επίπεδο ανθρώπινου δυναμικού. Μια μεθοδολογία που η περιφέρειαΑττικής την έχει ξεκινήσει από τον Σεπτέμβριο του 2014 όταν ανακαλύψαμε ότι οιδύσκολοι μνημονιακοί καιροί είχαν υποστελεχώσει τις δημόσιες υπηρεσίες και δενείχαμε την πολυτέλεια να επιχειρούμε όλοι στο ίδιο πεδίο. Ως περιφερειάρχης,πάλι, θέλω να σας ευχαριστήσω διότι υπάρχει μια εξαιρετική καχυποψία απέναντιστο δημόσιο τομέα, από όλους μας, ακόμα και από μας που ηγούμαστε και μπορούμενα αποδείξουμε σήμερα ότι όταν υπάρχει σχέδιο μπορεί ο Δημόσιος τομέας ναλειτουργήσει επ’ ωφελεία στη συγκεκριμένη περίπτωση της ασφάλειας και τηςπροστασίας των προϊόντων, της υγείας, των καταναλωτών. Νομίζω ότι είναι έναυπόδειγμα συνεργασίας μεταξύ φορέων της ελληνικής δημοκρατίας για το οποίο πρέπεινα μάθουμε και να ασκηθούμε όλοι και οι ηγεσίες και ο κόσμος, ότι μπορούμε νασυνεργαζόμαστε, να αθροίζουμε δυνάμεις και τα αποτελέσματα να είναιχειροπιαστά.

Θέλω πάλι να σας ευχαριστήσω, αισθάνομαι τα τελευταία3 χρόνια ακόμα πιο ασφαλής και σωστά λέτε ότι μπορούμε αυτή τη συνεργασία όχιμόνο να την επεκτείνουμε και με τους άλλους φορείς της Ελληνικής Δημοκρατίας,αλλά να την επεκτείνουμε και μεταξύ μας έως ότου εξορθολογιστεί ηαλληλοεπικάλυψη αρμοδιοτήτων, περιμένουμε με μεγάλη απαντοχή τον Κλεισθένη Νο2, να εξαλείψει την αλληλοεπικάλυψη, γιατί όπου υπάρχει, δεν έχεις απόδοσηευθυνών, δεν έχεις αποτέλεσμα. Παρά ταύτα, εμείς τα καταφέραμε. Κύριοι καικυρίες σας ευχαριστώ πάρα πολύ και ως πολίτης και ως περιφερειάρχης.»

Πολυχρόνης Πολυχρονίου: «Η συμμόρφωση των ελληνικώνεπιχειρήσεων τα τελευταία χρόνια αγγίζει το 96%»

«Η σημερινή συνυπογραφή του πρωτοκόλλου συνεργασίαςουσιαστικά πρόκειται για τον συντονισμό των δυνάμεων του Υπουργείου ΑγροτικήςΑνάπτυξης και Τροφίμων, του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων και κυρίως τηςΠεριφέρειας Αττικής, δηλαδή των ελεγκτικών τους υπηρεσιών, προκειμένου οικαταναλωτές να απολαμβάνουν τρόφιμα ασφαλή και ποιοτικά. Ξέρω ότι σε αυτές τιςπεριπτώσεις σας ενδιαφέρουν τα αριθμητικά στοιχεία, παρόλο που μόλις πρόσφαταέκλεισε το 2018 θα σας πω ότι ο ΕΦΕΤ στην Αττική έχει έναν συνολικό αριθμό από3.000 ελέγχους ενώ ο αριθμός των ελέγχων που έχουν κάνει οι υπηρεσίες οισχετικές με το τρόφιμο και τη δημόσια υγεία της Περιφέρειας Αττικής είναιδεκαπλάσιες. Γι’ αυτό είπα κυρίως η Περιφέρεια Αττικής. Θα περάσουμε τις35.000, πιθανόν να αγγίξουμε και τις 40.000 (σ.σ. για το 2018). Είναι ένας πάραπολύ σημαντικός και κρίσιμος αριθμός. Με άλλα λόγια, είμαστε εδώ, είμαστε δίπλαστον πολίτη, είμαστε για τον πολίτη, είμαστε για τον καταναλωτή και συνεχίζουμεδυνατά και αποφασιστικά. Και να σας δώσω ένα αισιόδοξο και παρήγορο μήνυμα πάλιμε αριθμητικά στοιχεία. Η συμμόρφωση των ελληνικών επιχειρήσεων τα τελευταίαχρόνια είναι πολύ υψηλή. Αγγίζει το 96% (σ.σ. εκτίμηση των ευρωπαϊκών ελεγκτικώναρχών για το 2017). Είναι ίσως ακόμα καλύτερη κι από ορισμένες ευρωπαϊκέςχώρες. Αυτό οφείλεται και στο γεγονός ότι οι επιχειρήσεις επενδύουν στηνποιότητα των τροφίμων, αλλά και οι εργαζόμενοι έχουν αποκτήσει κουλτούρα μέσαστις ίδιες επιχειρήσεις για την ποιότητα των τροφίμων. Αυτό αποτυπώνεται:

Στην εμπιστοσύνη του ελληνικού κοινού και των 30 εκατ. τουριστών που φιλοξενούμε το καλοκαίριΣτην αύξηση των ελληνικών αγροτικών προϊόντων στο εξωτερικό.

Θεωρούμε, δηλαδή, ότι η αγροδιατροφή και ο τρόποςπου αυτή διασφαλίζεται, με τη βοήθεια και των υπηρεσιών μας, είναι η αιχμή τουδόρατος για την ελληνική οικονομία και για την εξωστρέφεια που οφείλει να έχει».