8 βιβλία για την κουλτούρα της γαστρονομίας

Χρόνια γεμάτα με βιβλία γεμάτα με συνταγές. Χιλιάδες συμβουλές για πιάτα, κρυμμένα εστιατόρια και δίαιτες. Καθώς όμως η γαστρονομία έχει απαλλάξει πρόσφατα την τροφή από την εικόνα ενός γευστικού καυσίμου για τον οργανισμό, την έχει απλώσει... σε νέες γνώσεις, φιλοσοφικές αναζητήσεις, επιστημονικές αναλύσεις, ψυχολογικές, αισθητικές προεκτάσεις και εμπειρίες.
Keywords
Τυχαία Θέματα