Ελαιόλαδο: Οι 4 ιδιότητες που "επιβάλλουν" την καθημερινή κατανάλωση
Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα σημαντικότερα δώρα της γης και στην Ελλάδα έχουμε το προνόμιο να παράγεται σε αφθονία και να αποτελεί το βασικό συστατικό μαγειρέματος.
Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (σε ποσοστό μέχρι και 83%) και αντιοξειδωτικές ουσίες (πολυφαινόλες του ελαιόλαδου: ελαϊκό οξύ, ολευροπεΐνη, σκουαλένιο).
Οι ουσίες αυτές που περιέχει δρουν ευεργετικά στην υγεία του στομάχου, του δωδεκαδακτύλου και του καρδιαγγειακού συστήματος, ενώ
Δείτε τέσσερις βασικούς λόγους που «επιβάλλουν» την κατανάλωση ελαιόλαδου σε καθημερινή βάση:
Κατά του καρκίνου του μαστού
Ισπανική μελέτη έδειξε ότι οι γυναίκες που ακολουθούν μεσογειακή διατροφή με τακτική κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιόλαδου εμφανίζουν μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού.
Στην έρευνα συμμετείχαν περίπου 4.300 γυναίκες με μέση ηλικία 67 ετών, οι οποίες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: Μία που κατανάλωνε ένα λίτρο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο την εβδομάδα και μία ομάδα που έτρωγε 30 γραμμάρια ξηρών καρπών ημερησίως. Μία τρίτη ομάδα ελέγχου ακολουθούσε μία δίαιτα χαμηλών λιπαρών.
Στη διάρκεια πέντε ετών υπήρξαν 35 διαγνωσμένες περιπτώσεις καρκίνου των μαστών. Οι γυναίκες της πρώτης ομάδας με το ελαιόλαδο είχαν κατά μέσο όρο 68% μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης του συγκεκριμένου καρκίνου, σε σχέση με όσες έτρωγαν χαμηλά λιπαρά. Οι γυναίκες που έτρωγαν ξηρούς καρπούς, δεν εμφάνισαν κάποια αξιοσημείωτη μείωση του σχετικού κινδύνου.
Προλαμβάνει τις καρδιαγγειακές παθήσεις
Το ελαιόλαδο είναι πλούσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων μέσω της μείωσης των λιπιδίων στο αίμα και κατά συνέπεια της απόφραξης των αρτηριών.
Πολλά στοιχεία υποστηρίζουν το ρόλο του παρθένου ελαιόλαδου στην προστασία έναντι των καρδιαγγειακών παθήσεων. Είναι γνωστό εδώ και καιρό ότι το ελαιόλαδο βοηθά στη μείωση της ολικής χοληστερόλης και των λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας (LDL) στο αίμα. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά την κατανάλωση δύο κουταλιών ελαιόλαδου την ημέρα για την προστασία της καρδιάς.
Ευνοεί στην απώλεια βάρους
Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι βοηθάνε στην απώλεια λίπους. Σας βοηθά να αισθάνεστε πληρότητα, στοχεύοντας παράλληλα και στη μείωση του κοιλιακού λίπους.
Βοηθάει στην πέψη
Μικρές μελέτες έχουν δείξει ότι το ελαιόλαδο μπορεί να βοηθήσει τη λειτουργία του πεπτικού και να μειώσει τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας. Η κατανάλωση μίας κουταλιάς κάθε βράδι πριν τον ύπνο δρα ως ήπιο υπακτικό.
Πηγή: onmed.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ''Ήρθε λοιπόν η χθεσινή μέρα κ πολλοί δεν πήρανε τίποτα, ενώ κάποιοι άλλοι φτάσανε με τα χίλια ζόρια τα 260€''
- Ποιες είναι οι πλούσιες τροφές σε βιταμίνη D
- Airbnb : Οι Έλληνες ανοίγουν αμπέλια και μελίσσια για παραπάνω εισόδημα
- Συντάξεις Ιανουαρίου 2019: Νωρίτερα θα δουν τα λεφτά οι συνταξιούχοι - Δείτε τις ημερομηνίες
- O τραγουδιστής που είναι φαβορί για να εκπροσωπήσει την Ελλάδα στην Eurovision
- Κτηματολόγιο: Ξεκινά η υποβολή δηλώσεων σε δώδεκα νέες περιοχές
- Πώς το Μαξίμου «εξαφάνισε» τον Πούτιν!
- Πιλότοι F -16 made in… Καλαμάτα
- Έκανε εργασίες στην αυλή του σπιτιού του και σκοτώθηκε από πτώση φοίνικα
- Σκοτώθηκε όταν τον καταπλάκωσε ο φοίνικας που είχε στην αυλή του
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις thestival.gr
- Έτσι θα επαναφέρετε ένα πουλόβερ που έχει μαζέψει στο πλυντήριο
- Αντώνης Αντωνίου: Ευτελίζονται λίγο τα πράγματα και γίνονται λίγο άρπα κόλλα
- Γ. Σαββίδης: Ομάδα που αρνείται να γίνει σαν αυτούς - Πάμε ΠΑΟΚάρα (ΦΩΤΟ)
- Σαν σήμερα: Τα σημαντικότερα γεγονότα που συνέβησαν την 10η Δεκεμβρίου
- 7 βήματα για να καθαρίσετε το σπίτι σας σε λιγότερο από 30 Λεπτά
- Πρίγιοβιτς: Φήμες όσα ακούγονται, χαρούμενος στον ΠΑΟΚ- Τι δήλωσαν Βιεϊρίνια, Ακπόμ και Σάκχοφ
- Τα στιγμιότυπα της νίκης του ΠΑΟΚ με ανατροπή επί της ΑΕΛ (VIDEO)
- Κούγιας: Δεν κατεβαίνουμε να παίξουμε με την ΑΕΚ του κακοποιού του ελληνικού ποδοσφαίρου
- Τρίκαλα: Σπάει τα ρεκόρ ο Μύλος των Ξωτικών! (ΦΩΤΟ)
- Η βαθμολογία της Super League
- Τελευταία Νέα thestival.gr
- Ελαιόλαδο: Οι 4 ιδιότητες που "επιβάλλουν" την καθημερινή κατανάλωση
- Με 52 θέματα συνεδριάζει σήμερα το Δημοτικό Συμβούλιο Θεσσαλονίκης
- Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων σήμερα στη Θεσσαλονίκη
- Όλιβερ Τουίστ στην Αγία Μαρίνα από την ερχόμενη Παρασκευή
- Διήμερο σεμινάριο με θέμα: "Θέατρο με όχημα το τραγούδι"
- Παρουσίαση του βιβλίου του Μανώλη Ρασούλη: "Μεγάλος ήρωας σε μικρή χαρτοσακούλα"
- Σαν σήμερα: Τα σημαντικότερα γεγονότα που συνέβησαν την 10η Δεκεμβρίου
- Τα στιγμιότυπα της ήττας του Άρη με 4-2 από τον Ατρόμητο (VIDEO)
- Αντώνης Αντωνίου: Ευτελίζονται λίγο τα πράγματα και γίνονται λίγο άρπα κόλλα
- 7 βήματα για να καθαρίσετε το σπίτι σας σε λιγότερο από 30 Λεπτά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Οι πιλότοι του Ισραήλ μίλησαν για τα «γεράκια» της Πολεμικής Αεροπορίας! [pics]
- Ρίβερ Πλέιτ – Μπόκα Τζούνιορς: Επικός τελικός με γκολάρες – Έγραψαν ιστορία οι «εκατομμυριούχοι»
- Τα πρωτοσέλιδα των εφημερίδων της Δευτέρας
- Νέα γκάφα: Το Δημόσιο επιστρέφει €133 εκατ στη Mercedes και στην BMW
- «Δεν μπορώ να αναπνεύσω» τα τελευταία λόγια του Τζαμάλ Κασόγκι
- Νεκρός 36χρονος σε τροχαίο στην Ηγουμενίτσα
- Συνάντηση Μακρόν με εκπροσώπους συνδικάτων
- Εξελίξεις: Μαρτυρίες για εμπλοκή τρίτου ατόμου στην δολοφονία της Ελένης
- ΟΑΕΔ: Προσοχή! Σήμερα (10/12) οι πληρωμές για Δώρο Χριστουγέννων και επίδομα ανεργίας
- Στάση εργασίας γιατρών και νοσηλευτών σήμερα στα νοσοκομεία