Η Δέσποινα Βανδή έφτιαξε τσουρέκια και μοιράστηκε τη συνταγή με τους followers της (video)
Η Δέσποινα Βανδή όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος έφτιαξε τα τσουρέκια για το Πάσχα.
Η τραγουδίστρια φημίζεται για τα τσουρέκια της και πρόσφατα η Ελένη Μενεγάκη είχε αναφερθεί on air στο ταλέντο της τραγουδίστριας στη ζαχαροπλαστική.
«Εγώ δεν παίζω με τα γλυκά, δεν το έχω ρε παιδί μου. Άλλες τα κάνουν καταπληκτικά και άλλες που δεν είναι
Η τραγουδίστρια πόσταρε βίντεο στο instagram να φτιάχνει τα τσουρέκια της για φέτος κι έγραψε: «Τσουρέκια!!! Λοιπόν, επειδή μου ζητάτε επίμονα τη συνταγή θα σας την ξαναδώσω αν και το 2017 την έβαλα με βιντεάκι που μπορεί και να σας βοηθήσει περισσότερο!
Είναι πανεύκολα και μάλιστα αφού τα ψήσετε και κρυώσουν κάποια μπορείτε να τα βάλετε στην κατάψυξη και οπότε θέλετε μέσα στο χρόνο τα ξεπαγώνετε και έχετε ολόφρεσκο τσουρέκι!
Όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά έφτιαχνα και ατομικά και τους τα έδινα στο σχολείο για κολατσιό!».
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τσουρέκια!!! Λοιπόν,επειδή μου ζητάτε επίμονα τη συνταγή θα σας την ξαναδωσω αν και το 2017 την έβαλα με βιντεάκι που μπορεί και να σας βοηθήσει περισσότερο! Είναι πανεύκολα και μάλιστα αφού τα ψήσετε και κρυώσουν κάποια μπορειτε να τα βάλετε στην κατάψυξη και οποτε θέλετε μέσα στο χρόνο τα ξεπαγωνετε και έχετε ολόφρεσκο τσουρέκι! Όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά έφτιαχνα και ατομικά και τους τα έδινα στο σχολείο για κολατσιό!
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις 16 Απρ, 2020 στις 7:53 πμ PDT
Στη συνέχεια πόσταρε φωτογραφίες με τα τσουρέκια και έδωσε τη συνταγή.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Λοιπόν!Θα χρειαστείτε 6 αυγά 180 γρ μαγια νωπή 2 1/2 κ.αλευρι 300 γρ βούτυρο αιγοπρόβειο 750γρ ζαχαρη 600 γρ γαλα 1 φακελάκι μαχλέπι 1 φακελάκι κακουλε 1κγ μαστίχα ξύσμα από 1 πορτοκαλι λίγο αλάτι Εκτέλεση Σε πρώτη φάση φτιάχνετε το προζύμι Σε 1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό λιώνετε τη μαγια και προσθέτετε το μισό κιλό από το αλευρι σας! Ζυμώνετε,σκεπάζετε το μείγμα με βρεγμένη πετσέτα και το τυλίγετε με κουβέρτα σε ζεστό μέρος και το αφήνετε 1 ώρα η και λίγο λιγότερο! Στη συνέχεια λιώνετε το βούτυρο και το αφήνετε στην άκρη! Ζεσταίνετε το γαλα και προσθέτετε τη ζαχαρη όλη και ανακατεύετε! Όταν θα είναι χλιαρό το γαλα με τη ζαχαρη θα προσθέσετε τα αυγά μέσα στο ίδιο κατσαρολάκι και θα τα ανακατέψετε! Οποτε έχετε 2 κατσαρολάκια μέχρι εδώ! Ένα με το βούτυρο και ένα με τη ζαχαρη το γαλα και τα αυγά! Να θυμάστε ότι για να χρησιμοποιήσετε τα υγρά σας υλικά πρέπει να είναι χλιαρά! Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζετε τα 2 κιλά αλευρι και ρίχνετε το ξύσμα το αλάτι το μαχλέπι το κακουλε και τη μαστίχα τα οποια πριν τα χτυπάτε στο γουδι με γουδοχέρι για να γίνουν σκόνη! Ανοίγετε μια λακκούβα στη μέση και αδειάζετε εκεί το προζύμι σας! Ρίχνετε το μείγμα με το γαλα και αρχίζετε να ζυμώνετε! Σταδιακά και το λιωμένο βούτυρο! Θα μοσχομυρίσει η κουζίνα σας! Σκεπάζετε τη λεκάνη πάλι με βρεγμένη πετσέτα και τυλίγετε με κουβέρτα για άλλη μια ώρα! Η ζύμη σας θα γίνει τουλάχιστον διπλάσια! Στη συνέχεια κόβετε κάνετε πλεξούδες και δίνετε σχήμα στα τσουρέκια σας τα οποια τα τοποθετείτε στο ταψί πάνω σε λαδόκολλα!Να έχουν μια απόσταση μεταξύ τους! Αλείφετε με αυγό χτυπημένο τα τσουρέκια σας και τα ψήνετε για 25’ στους 170! Δε θα το πιστεύετε!!! Μαγια ζητήστε από το φούρνο της γειτονιάς σας γιατί είναι δυσεύρετη! Καλή επιτυχία παιδιά και καλή Ανάσταση!
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις 16 Απρ, 2020 στις 9:43 πμ PDT
Πηγή: Η Δέσποινα Βανδή έφτιαξε τσουρέκια και μοιράστηκε τη συνταγή με τους followers της (video) - altsantiri
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κίνα: Αναθεωρεί κατά 50% τους θανάτους από κορωνοϊό η Γουχάν
- Πάσχα 2020 - Εορταστικό ωράριο: Ποιες ώρες θα λειτουργήσουν σήμερα, Μεγάλη Παρασκευή, τα καταστήματα
- Πώς θα λειτουργήσουν τα καταστήματα Μεγάλη Παρασκευή και Μεγάλο Σάββατο
- Γερμανία: Η εξάπλωση του κορονοϊού επιταχύνεται ξανά
- Χαμός σε σούπερ μάρκετ - Πελάτης «επιτέθηκε» σε νοσοκόμα (vid)
- Νέο επικίνδυνο malware κάνει την εμφάνισή του με την αφορμή του Covid-19
- Αδήλωτα τετραγωνικά: Τα δέκα SΟS στη δήλωση για τις διορθώσεις
- Ξαφνικά...
- Ωράριο καταστημάτων - σούπερ μαρκετ Μεγάλη Παρασκευή και Μ. Σάββατο, ποια ειναι ανοιχτά την Κυριακή του Πάσχα
- Κίνα-Covid-19: Το Ουχάν αναθεωρεί τον συνολικό αριθμό των επιβεβαιωμένων κρουσμάτων και θανάτων
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις altsantiri
- Εγκρίθηκε η ενίσχυση 400 ευρώ σε μακροχρόνια ανέργους: Βήμα – βήμα η διαδικασία
- Κορονοϊός: Η Ουχάν ανακοίνωσε ξαφνικά… διπλάσιους νεκρούς από την πανδημία
- Η Δέσποινα Βανδή έφτιαξε τσουρέκια και μοιράστηκε τη συνταγή με τους followers της (video)
- «Μαύρη σελίδα» για τις ΗΠΑ: 4.491 θάνατοι από κορονοϊό σε 24 ώρες – Πάνω από 33.000 νεκροί (video)
- Μεγάλη Παρασκευή με αίθριο καιρό – Πάνω από τους 20 βαθμούς η θερμοκρασία (video)
- Κορονοϊός: Στα 106 τα θύματα στην Ελλάδα – Κατέληξε 76χρονος στην Πτολεμαΐδα (video)
- Οι αστρολογικές προβλέψεις της ημέρας για την Παρασκευή 17/4
- Κορονοϊός: Στα 2.113.226 τα κρούσματα παγκοσμίως – Οι θάνατοι ανήλθαν στους 140.371 (video)
- «Μαύρη σελίδα» για τις ΗΠΑ: 4.491 θάνατοι σε 24 ώρες από τον κορονοϊό – Πάνω από 33.000 οι θάνατοι
- Ζάκυνθος: Σεισμική δόνηση 4,2 Ρίχτερ τα ξημερώματα
- Τελευταία Νέα altsantiri
- Η Δέσποινα Βανδή έφτιαξε τσουρέκια και μοιράστηκε τη συνταγή με τους followers της (video)
- Κορονοϊός: Η Ουχάν ανακοίνωσε ξαφνικά… διπλάσιους νεκρούς από την πανδημία
- Οι αστρολογικές προβλέψεις της ημέρας για την Παρασκευή 17/4
- Κορονοϊός: Στα 106 τα θύματα στην Ελλάδα – Κατέληξε 76χρονος στην Πτολεμαΐδα (video)
- Κορονοϊός: Στα 2.113.226 τα κρούσματα παγκοσμίως – Οι θάνατοι ανήλθαν στους 140.371 (video)
- Ζάκυνθος: Σεισμική δόνηση 4,2 Ρίχτερ τα ξημερώματα
- Εγκρίθηκε η ενίσχυση 400 ευρώ σε μακροχρόνια ανέργους: Βήμα – βήμα η διαδικασία
- «Μαύρη σελίδα» για τις ΗΠΑ: 4.491 θάνατοι από κορονοϊό σε 24 ώρες – Πάνω από 33.000 νεκροί (video)
- «Μαύρη σελίδα» για τις ΗΠΑ: 4.491 θάνατοι σε 24 ώρες από τον κορονοϊό – Πάνω από 33.000 οι θάνατοι
- Μεγάλη Παρασκευή με αίθριο καιρό – Πάνω από τους 20 βαθμούς η θερμοκρασία (video)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ένταση στη Λαμία: Ρομά επιτέθηκαν με πέτρες – Μια τραυματίας
- Δερμιτζάκης: Η Ελλάδα πρωταγωνίστρια διεθνώς στην έρευνα και διάγνωση για τον κορονοϊό
- Η συνταγή της Βανδή για Πασχαλινό τσουρέκι! (vid)
- Τον ρώτησαν τι μήνυμα έστειλε στο 13033 και απάντησε: «στην τύχη το έχω ρίξει»! (vid)
- Συνοριοφύλακες: Αργότερα οι εξετάσεις για τις προσλήψεις σε νησιά
- Ενδοοικογενειακή βία στη Ελλάδα: Πάνω από 28.000 περιστατικά καταγγέλθηκαν στο διάστημα 2010-2018
- Υπέκυψε 76χρονος στο Νοσοκομείο Πτολεμαΐδας – Στους 106 οι νεκροί στη χώρα μας λόγω κορωνοϊού
- Οι προϋποθέσεις Ε.Ε. για μερική άρση των απαγορεύσεων
- Ο ρόλος της Ελλάδας στην έρευνα για την αντιμετώπιση του κορονοϊού
- Δημοσιεύθηκε η ΚΥΑ για τη χορήγηση οικονομικής ενίσχυσης 400 ευρώ σε μακροχρόνια ανέργους