Είναι τα αποξηραμένα φρούτα όσο υγιεινά πιστεύουμε;

Μια από τις καλύτερες επιλογές για τη διατροφή μας είναι τα αποξηραμένα φρούτα. Ή μήπως όχι; Η αλήθεια είναι ότι διάφορες έρευνες όπως και διατροφολόγοι συμφωνούν ότι η κατανάλωσή τους συνδέεται με πιο υγιεινή διατροφή και μειωμένη παχυσαρκία.

Μπορεί το φρέσκο φρούτο να είναι η καλύτερη επιλογή όμως τα αποξηραμένα φρούτα έχουν και πολλά θετικά: υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, πολλές θρεπτικές ουσίες και είναι εύκολο να αποθηκευτούν, να μεταφερθούν και να φαγωθούν.

Ωστόσο υπάρχουν και ορισμένα μειονεκτήματα. Περιέχουν περισσότερες θερμίδες και σάκχαρα για το μέγεθος της μερίδας και για αυτό είναι σημαντικό να προσέχουμε την ποσότητα που καταναλώνουμε, πολλά από αυτά περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη και συντηρητικά, που μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους, ενώ δεν είναι τόσο υγιεινά όσο τα ακατέργαστα φρούτα.

Keywords
Τυχαία Θέματα