Mexican mule: Η πιο δροσερή συνταγή για το καλοκαιρινό σας μπαλκόνι

18:15 28/6/2025 - Πηγή: InStyle

Τα Σαββατόβραδα του καλοκαιριού έχουν τη δική τους μαγεία. Εκείνες οι ώρες που το φως της ημέρας σβήνει αργά, το μπαλκόνι μεταμορφώνεται σε μικρή όαση, και η παρέα, ακόμα κι αν είναι μονάχα ο εαυτός σας, αξίζει κάτι ξεχωριστό. Ένα δροσερό, αρωματικό cocktail που να μυρίζει ανεμελιά και καλοκαιρινό αέρα. Το Mexican Mule είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Ένα twist του κλασικού Moscow Mule, όπου

η βότκα αντικαθίσταται με τεκίλα, χαρίζοντας μια πιο έντονη και εξωτική νότα, που ταιριάζει ιδανικά με τις νύχτες του Ιουνίου.

Αν αγαπάτε τα cocktails με λεμόνι, ginger και μια ελαφρώς πικάντικη επίγευση, αυτό το ποτό θα γίνει το αγαπημένο σας. Σερβίρεται παραδοσιακά σε μεταλλική κούπα, αλλά το ίδιο νόστιμο είναι και σε ένα ψηλό ποτήρι με πολύ πάγο. Δοκιμάστε το απόψε στο μπαλκόνι, βάλτε λίγη μουσική που σας ταξιδεύει, ένα απαλό soundtrack, ρετρό φώτα ή μερικά κεράκια και μια μικρή πιατέλα με nachos και guacamole. Το καλοκαίρι έχει την τιμητική του στις απλές, αυθόρμητες στιγμές και αυτό το cocktail φτιάχτηκε ακριβώς για τέτοιες βραδιές.

Mexican mule

Υλικά για 1 ποτήρι

50 ml τεκίλα (λευκή ή reposado)15 ml φρέσκος χυμός λάιμ120 ml ginger beer (όχι ginger ale)2-3 φέτες φρέσκο αγγούρι (προαιρετικά)1 φέτα λάιμ για γαρνίρισμαΠάγοςCredit: 123RF

Πώς το φτιάχνουμε

Γεμίστε μια μεταλλική mule κούπα ή ψηλό ποτήρι με πάγο.Προσθέστε την τεκίλα και τον φρέσκο χυμό λάιμ.Ανακατέψτε ελαφρά και συμπληρώστε με το ginger beer.Αν θέλετε, προσθέστε 2-3 φέτες αγγουριού για δροσερό άρωμα.Γαρνίρετε με μια φέτα λάιμ στο χείλος του ποτηριού.Απολαύστε αμέσως, ιδανικά υπό τον ήχο των τζιτζικιών και του βραδινού αέρα.

Tip για το τέλειο Mexican mule: Για ακόμα πιο δροσερή αίσθηση, βάλτε το ποτήρι σας στην κατάψυξη για λίγα λεπτά πριν το σερβίρισμα. Αν έχετε, χρησιμοποιήστε χαλκό ή μεταλλικό ποτήρι – κρατάει τη θερμοκρασία χαμηλή για περισσότερη ώρα και κάνει το cocktail να μοιάζει με αυτά των bar.

Ξέρατε ότι…

Το Mexican mule είναι η παραλλαγή του διάσημου Moscow mule, με τη διαφορά πως αντί για vodka χρησιμοποιούμε tequila. Πρωτοεμφανίστηκε σε bars της Καλιφόρνια τη δεκαετία του ’90, όταν οι bartenders άρχισαν να πειραματίζονται με δροσερά, καλοκαιρινά long drinks. Η φρεσκάδα του lime και η ένταση της ginger beer σε συνδυασμό με την ελαφρώς καπνιστή γεύση της tequila το κάνουν ιδανικό για βραδιές στο μπαλκόνι ή σε καλοκαιρινές συναντήσεις με φίλους.

Credit: 123RFΑν σας άρεσε το Mexican mule, δοκιμάστε και:

Moscow mule με vodka

Kentucky mule με bourbon

London mule με gin

Jamaican mule με dark rum

Και σε όλες τις εκδοχές, μην ξεχνάτε τον πάγο και το lime για αυτή την τέλεια ισορροπία δροσιάς και γεύσης.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>

Keywords