Βασίλης Καλλίδης: Ρολλάκια μοσχαρίσια με κεφαλοτύρι, ζαμπόν, σάλτσα ντομάτας και κουσκουσάκι!
Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Ρολλάκια μοσχαρίσια με κεφαλοτύρι, ζαμπόν, σάλτσα ντομάτας και κουσκουσάκι! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση.
Υλικά:
6 σνίτσελ μοσχαρίσια
1/2 φλ λευκό κρασί
2 καρότα σε μπαστουνάκια
6 φέτες ζαμπόν
6 μπαστουνάκια κεφαλοτύρι
4 ντομάτες στον τρίφτη
3 σκ σκόρδο ψιλοκομμένες
2 κ.σ βούτυρο
αλάτι και πιπέρι
για το κουσκουσάκι:
2 φλ κουσκουσακι
1 κ.σ. βούτυρο
λίγο αλάτι
Εκτέλεση:
Ανοίγουμε τα φιλέτα και τα αλατοπιπερώνουμε. Τα γεμίζουμε με τα μπαστουνάκια
Σβήνουμε με το κρασί και μόλις εξατμισθεί προσθέτουμε τις ντομάτες , το σκόρδο και λίγο αλατοπίπερο. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά. Βράζουμε το κουσκουσάκι σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Σουρώνουμε καλά και το βάζουμε στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε.
Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί:
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Η Μαρίνα Πατούλη το τερμάτισε! Μετά την εμφάνιση με γόβες στην… άμμο, όρμησε σε πισίνα
- MasterChef: Άλλη στο Instagram... άλλη στο ριάλιτι! Αγνώριστη η Μαρία Μπέη
- Τα πιο κομψά σανδάλια του φετινού καλοκαιριού.Θα τα φορέσεις;
- Η Courteney Cox έκλεισε τα 56 και βουτάει (κυριολεκτικά) στα 57
- Ο «βασιλιάς των ταξιδιών» Ανδρέας Μάνεσσης μιλάει για τις εφιαλτικές μέρες του lockdown
- Αποτρίχωση στο σπίτι: Η τέλεια μέθοδος για βελούδινο δέρμα εύκολα και γρήγορα
- Ποιοι δικαιούνται το επίδομα λουτροθεραπείας από τον ΕΟΠΥΥ…
- Μητσοτάκης στα γεράκια Ισραήλ: Έδωσε γη και ύδωρ και έφαγε πόρτα!
- Αυτή η μονοκατοικία στην Αυστραλία έχει την πιο ωραία «nature» διακόσμηση
- Πασίγνωστος Έλληνας ηθοποιός έπεσε από τον 3ο όροφο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fays Book
- Τελευταία Νέα Fays Book
- Βασίλης Καλλίδης: Ρολλάκια μοσχαρίσια με κεφαλοτύρι, ζαμπόν, σάλτσα ντομάτας και κουσκουσάκι!
- “Καρφιά” για την εμφάνιση του Αργυρού στο Mega: “Το είδα αυτό το πράγμα. Δεν μου άρεσε καθόλου”
- Η Χριστίνα Τσάφου απάντησε στα spoiler που τη θέλουν να πεθαίνει στο “Καφέ της Χαράς”
- Η αποκάλυψη του Καλημέρη για Μενεγάκη-Alpha: “Η απόφασή της ήταν και αποτέλεσμα ατυχών συνθηκών του καναλιού”
- Τηλεοπτικά νέα: Εκτός Alpha η Βάσω Λασκαράκη
- Πρω1νό 16/6-Οι αστρολογικές προβλέψεις της Λίτσας Πατέρα – VIDEO
- Τα έντονα floral prints που θα φορέσεις αυτό το Καλοκαίρι (ΑΥΤΑ επιλέγουν και οι top instagrammers)
- Το “Πρω1νό” αποκάλυψε τον… κρυφό πρωταγωνιστή των “Άγριων Μελισσών”!
- Πρω1νό-Αποκλειστικό: Δείτε απόσπασμα από το αποψινό επεισόδιο των “Άγριων Μελισσών”
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Ψάχνουν για ξενοδοχεία καραντίνας
- O Matthew Williams είναι ο νέος καλλιτεχνικός διευθυντής του οίκου Givenchy. Η κίνηση «ματ» του οίκου
- H 9 ετών κόρη του David Schwimmer ξύρισε το κεφάλι της και έστειλε ένα σπουδαίο μήνυμα
- Νέα βιογραφία αποκαλύπτει την ψυχρή σχέση μεταξύ Ivanka και Melania Trump. Τα παρατσούκλια της μίας για την άλλη
- 5 τροφές φυτικής προέλευσης που δίνουν ίση πρωτεΐνη με το κρέας (εικόνες)
- Αυτή είναι η καλύτερη ώρα για να τρώμε φρούτα
- «Νιγηριανή απάτη»! Eπιτήδειος έστειλε e-mail σε αλλοδαπή στην Πάτρα ότι δήθεν κληρονόμησε τεράστιο ποσό και της έφαγε 52.000 €
