Βασίλης Καλλίδης: Γαριδομακαρονάδα!

13:37 2/4/2019 - Πηγή: Fays Book

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Γαριδομακαρονάδα! Δείτε παρακάτω τα υλικά και την εκτέλεση.

Υλικά:

1 πακέτο σπαγκέτι
700 γρ γαρίδες
3 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
4 ντομάτες στον τρίφτη
1 φλ ντοματίνια
1 σφηνάκι ούζο
1/2 φλ ελαιόλαδο
λίγος ψιλοκομμένος μαϊντανός
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα σπαγκέτι σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Σοτάρουμε τις γαρίδες και το σκόρδο με λίγο ελαιόλαδο για 5-6 λεπτά. Σβήνουμε με το ούζο.

Προσθέτουμε στο τηγάνι τη ντομάτα και το αλατοπίπερο και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά. Προσθέτουμε τα σπαγγέτι και ανακατεύουμε πάνω από δυνατή φωτιά για 2-3 λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα. Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό.

Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί:

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
φωτια, ντοματες, βιντεο, ντοματα, ελαιολαδο, γαριδες, δειτε, νερο, ουζο, σκορδο, σφηνακι, τηγανι, πακετο, υλικα
Αναζητήσεις
καλλιδης γαριδομακαροναδα 2/4/2019, γαριδομακαροναδα καλλιδης
Τυχαία Θέματα
ολα 12, eok, δεπ, μενουμε ελλαδα, mall athens
iNews > Lifestyle > Fays Book