Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα ντομάτας και τυριά!
Σήμερα σας έχουμε μια φανταστική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Δείτε πως θα την φτιάξετε.
Υλικά συνταγής
500 γρ. κοχυλάκι, κοφτό μακαρονάκι ή penne Rigate, fusilli κλπ.3 μπάλες φρέσκια μοτσαρέλα1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα1 φλ. τριμμένο τυρί Τόμα1 φλ. γκοργκοντζόλα (εναλλακτικά τυριά κασέρι, γραβιέρα ,ροκφόρ)Για τη σάλτσα ντομάτας1/4 φλ. ελαιόλαδο4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες4 συσκευασίες ολόκληρες αποφλοιωμένες ντομάτες1 σκ. σκόρδο1 ψιλοκομμένο κρεμμύδιαλάτιπιπέριμπόλικαΕκτέλεση
1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, σοτάρουμε το μπέικον για λίγα λεπτά και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Τα αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να μαλακώσουν για λίγα λεπτά.
2. Προσθέτουμε τις ντομάτες. Σιγοβράζουμε για 30′ αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε συχνά ώστε να λιώσουν τελείως οι ντομάτες. Τέλος προσθέτουμε τα φύλλα βασιλικού.
3. Βράζουμε τα ζυμαρικά. Τα στραγγίζουμε .Τα βάζουμε ξανά στην κατσαρόλα. Ρίχνουμε 2-3 μεγάλες κουταλιές σάλτσα και τη μισή παρμεζάνα. Τα ανακατεύουμε.
4. Στρώνουμε τα μισά ζυμαρικά σε λαδωμένο πυρίμαχο ταψί περιχύνουμε με την μισή σάλτσα ντομάτας. Πασπαλίζουμε με τα μισά τυριά και λίγα φύλλα βασιλικού. Επαναλαμβάνουμε στρώση ζυμαρικά, στρώση σάλτσα ντομάτας, στρώση τυριά και τελειώνουμε με φέτες μοτσαρέλα και φύλλα βασιλικού.
5. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 200ºC για 15′-20′ να λιώσουν τα τυριά.
www.argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Ημερήσιες προβλέψεις για όλα τα ζώδια 10/08
- O Ιβάν Σβιτάιλο παντρεύτηκε: και ετοιμάζεται να γίνει μπαμπάς!
- Αιμορροΐδες: 5 φυσικοί τρόποι αντιμετώπισης (εικόνες)
- Αν λατρεύεις το άρωμα της μπανάνας, τότε αυτό είναι το προϊόν που δεν θα αποχωριστείς όλο το καλοκαίρι
- Ξαφνικός γάμος στην Ελληνική showbiz! Παντρεύτηκε και θα γίνει μπαμπάς (Photos)
- Νίκος Χατζηνικολάου
- Δες τι φοράνε αυτό το Καλοκαίρι οι πιο στιλάτες γυναίκες παγκοσμίως
- Σε κατάσταση συναγερμού η Πολιτική Προστασία
- Ατύχημα στα γυρίσματα της ταινίας του Μάρκου Σεφερλή!
- Astrovote: «Αυτή μέχρι και μουστάκι θα σε βάλει να ξυρίσεις!» Για ποιο ζώδιο θα έκανες κάθε θυσία;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fays Book
- Δες τι φοράνε αυτό το Καλοκαίρι οι πιο στιλάτες γυναίκες παγκοσμίως
- Ατύχημα στα γυρίσματα της ταινίας του Μάρκου Σεφερλή!
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα ντομάτας και τυριά!
- Η Taylor Swift υιοθέτησε το θρυλικό κούρεμα των 70’s και πρέπει να το δείτε γιατί θα συζητηθεί πολύ την επόμενη σεζόν
- Το σωστό bronzer για εσάς που θέλετε φυσικό αποτέλεσμα!
- Παντρεύτηκε ο Ιβάν Σβιτάιλο! Ετοιμάζεται να γίνει μπαμπάς!
- Bill Σαντριάς: Το σχόλιο του για το χωρισμό της Ρένιας Τσακίρη με τον Παύλο Τερζόπουλο!
- Τζόυς Ευείδη: Αποκάλυψε πόσες χιλιάδες ήταν ο πρώτος της μισθός!
- Ο «Δον Ζουάν» έπεσε θύμα… κλοπής
- Τελευταία Νέα Fays Book
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα ντομάτας και τυριά!
- Ατύχημα στα γυρίσματα της ταινίας του Μάρκου Σεφερλή!
- Η Taylor Swift υιοθέτησε το θρυλικό κούρεμα των 70’s και πρέπει να το δείτε γιατί θα συζητηθεί πολύ την επόμενη σεζόν
- Παντρεύτηκε ο Ιβάν Σβιτάιλο! Ετοιμάζεται να γίνει μπαμπάς!
- Ο «Δον Ζουάν» έπεσε θύμα… κλοπής
- Η Lili Reinhart είναι περήφανη για τα σγουρά μαλλιά της και το ίδιο πρέπει να κάνετε κι εσείς
- Bill Σαντριάς: Το σχόλιο του για το χωρισμό της Ρένιας Τσακίρη με τον Παύλο Τερζόπουλο!
- Δες τι φοράνε αυτό το Καλοκαίρι οι πιο στιλάτες γυναίκες παγκοσμίως
- Το σωστό bronzer για εσάς που θέλετε φυσικό αποτέλεσμα!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Η Βάσω Λασκαράκη δήλωσε: «Είμαι αντικοινωνικιά»
- Ο Ζώης Σημαντήρας έγινε μπαμπάς και «ανέβασε» την πρώτη φωτογραφία του μωρού του (Photos)
- Ημερήσιες προβλέψεις για όλα τα ζώδια 10/08
- Αιμορροΐδες: 5 φυσικοί τρόποι αντιμετώπισης (εικόνες)
- Smoothies, χυμοί και detox water: Γιατί να τα εντάξω στη διατροφή μου;
- Πλήθος επωνύμων στην εκδήλωση της Πρεσβείας του Κατάρ στην Ελλάδα (Photos)
- Fortune Cookie: Η «προφητεία» σου για σήμερα 09/08
- Κέιτ Μίντλετον: Ποια είναι η ικανότητα της Μέγκαν Μαρκλ που ζηλεύει