Εύκολη συνταγή: Πικάντικα μπιφτεκάκια κοτόπουλου
Θα χρειαστείτε:
500 γρ. κιμά κοτόπουλου (από φιλέτο κοτόπουλου)
7-8 αλεσμένες φρυγανιές σικάλεως
1 ποτήρι ψιλοκομμένος φρέσκος ή κατεψυγμένος μαϊντανός
1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
3 κ.σ. γάλα φρέσκο ελαφρύ
1 αυγο
1
1 κ.γ αλάτι
Μπαχαρικά
1/2 κ.γ μαύρο πιπέρι
1/2 κ.γ κανέλα
1/2 κ.γ κόκκινο πιπέρι ή τσίλι
1 κ.γ κάρυ σε σκόνη
1 κ/γ πάπρικα
1/2 κ.γ κύμινο
Οδηγίες
Τοποθετείτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και να ανακατέψτε πολύ καλά μέχρι να γίνει μία εύπλαστη ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια. Αν συνεχίζει να κολλάει προσθέστε επιπλέον αλεσμένη φρυγανιά, ή λίγο αλεύρι ολικής άλεσης.
Πλάστε μικρά μπιφτεκάκια και τοποθετείστε τα πάνω σε λαδόκολλα μέσα σε ένα ταψί. Προσοχή να μην τα τοποθετήσετε πολύ κοντά το ένα από το άλλο καθώς θα “φουσκώσουν” στο ψήσιμο.
Ψήστε τα στους 180 βαθμούς στο φούρνο για 20-23 λεπτά περίπου. Στο μισό χρόνο μπορείτε να τα γυρίσετε μέσα στο φούρνο καθώς ψήνονται. Προσοχή να μην τα παραψήσετε! Αφήστε τα ζουμερά και μαλακά!
Το μυστικόΜπορείτε αντί για φρυγανιά σίκαλης αλεσμένη, να βάλετε βρώμη αλεσμένη, αλεύρι ολικής άλεσης ή ακόμη και μπαγιάτικο ψωμί καλά αλεσμένο. Επιπλέον μην φοβηθείτε ακόμη και να τα τοποθετήσετε ψημένα στον καταψύκτη και να τα καταναλώνετε κατά τη διάρκεια την εβδομάδας ξεπαγώνοντας μερικά κάθε φορά.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Ιωάννα Λίλη: Κουρεύτηκε! Δείτε την με το νέο look στα μαλλιά
- Ελένη Μενεγάκη: Χριστούγεννα μαζί με την οικογένειά της!
- Καραβάτου: Δείτε τι συνέβη, όταν η καλεσμένη της αισθάνθηκε το φύλο του παιδιού της και το αποκάλυψε!
- [SHOWBIZ] Λεπτομέρεια που δέ ξέραμε... Ποιοι πρόδωσαν τον Μιχάλη Ασλάνη β Νέες διαστάσεις παίρνει η υπόθεση
- Ο Λάμπης Λιβιεράτος μας δείχνει για πρώτη φορά τη μαμά του!
- Δείτε το χριστουγεννιάτικο δέντρο που στόλισε η...
- Η Έλενα Ακρίτα δεν μασάει και πάλι τα λόγια της: «Εγώ θέλω να πεθάνω ελπίζοντας»
- [SHOWBIZ] Η συγκλονιστική αποκάλυψη για τον Βλάσση: «Έχω ένα πουκάμισό του και θέλω να το δώσω στην κόρη του»
- Sheepskin: Όπως τα είδαμε σε street style εμφανίσεις
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Omorfa Mystika
- Τελευταία Νέα Omorfa Mystika
- Εύκολη συνταγή: Πικάντικα μπιφτεκάκια κοτόπουλου
- Πλακάκια: το comeback που γοητεύει!
- Γιατί το παιδί μου συλλαβίζει ακόμη;
- Εύκολη συνταγή: Πράσινα ψητά μήλα
- Είμαστε απογοητεύμενοι από την υγεία μας;
- Προβλήματα όρασης πυροδοτούν σοβαρά καρδιαγγειακά προβλήματα
- Τι μας γερνάει;
- Νικήστε το στρες στη δουλειά με 10 τροφές αντιστρες
- Στρες, πεσμένη ενέργεια, κακή διάθεση; 3 μυστικά θα σας βοηθήσουν
- Τι φόρεσα στο πάρτι του Down Town
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Ιωάννα Λίλη: Κουρεύτηκε! Δείτε την με το νέο look στα μαλλιά
- Αφράτη αμυγδαλόπιτα
- Ένα σπίτι… Χόμπιτ για τον καθένα!
- Εντυπωσιακές παράξενες εικόνες της φύσης
- Ελένη Μενεγάκη: Με τη φόρμα της λίγο πριν την προπόνηση!
- H Βlake Lively με Charlotte Olympia
- Η είδηση αυτή για την Adele θα σε κάνει «έξω φρενών»
- Κατερίνα Καραβάτου: Νέες φωτογραφίες με τη φουσκωμένη της κοιλίτσα
- «Φιάσκο» η σύσκεψη αρχηγών: Ξεκίνησε για συναίνεση, κατέληξε… σε καυγά
- O Έλληνας παρουσιαστής παντρεύτηκε το καλοκαίρι και μας δείχνει φωτογραφίες του γάμου του!