Ταμπουλέ (σαλάτα με πλιγούρι)
14:15 17/3/2013
- Πηγή: Chefoulis
Ταμπουλέ (σαλάτα με πλιγούρι)
Το πλιγούρι στην σαλάτα...
Total Time: 20Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 20ΛεπτάΥλικά:Πλιγούρι - 1 ποτήριΝτομάτες - 3 κομμένες σε κύβουςΑγγούρι - 1 κομμένο σε κύβους χωρίς τα σπόριαΚρεμμύδι - 1 ψιλοκομμένοΠιπεριά πράσινη - 1 ψιλοκομμένηΜαϊντανό - 1 φλυτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένοΚρεμμυδάκια φρέσκα - 3 ψιλοκομμέναΕλιές - 7 - 8 μαύρες και ψιλοκομμένες χωρίς κουκούτσιΓια την σωςΕλαιόλαδο - 1/2 ποτήριΜουστάρδα - 1 κουταλιά σούπας κοφτήΞύδι - 2 κουτιές σούπαςΟδηγίες:Από το βράδυ μουσκεύουμε το πλιγούρι σε χλιαρό νερό μέχρι να το σκεπάσει και την επόμενη μέρα το σουρώνουμε μέχρι να στραγγίξει καλά. Το τοποθετούμε σε γυάλινη σαλατιέρα και βάζουμε όλα τα υλικά μέσα , εκτός από το λάδι , ξύδι, μουστάρδα και τα ανακατεύουμε καλά. Ετοιμάζουμε την σως χτυπώντας το λάδι , το ξύδι και την μουστάρδα καλά και περιχύνουμε την σαλάτα μας. Ανακατεύουμε και είναι έτοιμη.
Keywords
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Chefoulis
- Τελευταία Νέα Chefoulis
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- Φιλέτο κοτόπουλου με λουκάνικο
- Φρούτα τουρσί
- Ορεκτικό για την Καθαρά Δευτέρα
- Η τέλεια μακαρονάδα με κιμά στο φούρνο
- Άσπρη σάλτσα με φρέσκα κρεμμυδάκια για ζυμαρικά
- Συνταγές για Καθαρά Δευτέρα (κούλουμα)
- Πλούσια σαλάτα ρόκας
- Τιραμισού χωρίς αυγά
- Σούπα με ρεβίθια και κους κους
- Κρέπες με πλούσια γέμιση και σάλτσα ντομάτας