Τσουρέκια Κορδονάτα

19:30 19/5/2013 - Πηγή: Sintages Giagias


Υλικά:(για 8 μεγάλες πλεξούδες)
- 8 αυγά- 3 κιλά αλεύρι περίπου- 1 κιλό ζάχαρη- 1 μικρό σακουλάκι μαχλέπι- 1 μικρό σακουλάκι κακουλέ- 1 πρέζα αλάτι- ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι- 700 γραμμάρια ζεστό γάλα- 125 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο και ζεστό- μισή κούπα σπορέλαιο ζεστό- αμύγδαλο φιλέ ή σουσάμι για το τέλος- 1 αυγό χτυπημένο για το τέλος
για το προζύμι:
- 1 ποτήρι ζεστό προς χλιαρό νερό- αλεύρι μέχρι να γίνει χυλός- 150 γραμμάρια μαγιά φρέσκια
Διαβάστε περισσότερα »
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
τσουρεκια, ζαχαρη, αυγο, αυγα, αλατι, γαλα, γινει, κιλα, μαγια, μικρο, νερο, πρεζα, σουσαμι, φιλε
Αναζητήσεις
κορδονατα τσουρεκια
Τυχαία Θέματα
αιδηψο, ηχεια 5.1, ψύκτρα
iNews > Συνταγές > Sintages Giagias
Τσουρέκια Κορδονάτα,tsourekia kordonata