Κολοκυθάκια Γεμιστά με Αυγολέμονο

13:39 21/3/2013 - Πηγή: Sintages Giagias


Υλικά:
- 7 κολοκυθάκια μεγάλα- 3 με 4 ποτήρια νερό
για τη γέμιση:
- 1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο- 1 ντομάτα ψιλοκομμένη μαζί με το ζουμί της- 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα- 1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι- 1/2 ποτήρι νερό- ελαιόλαδο- αλάτι, πιπέρι- λίγα κλωναράκια δυόσμο- λίγα κλωναράκια μαϊντανό
Σερβίρονται με αυγολέμονο! Τη συνταγή για το αυγολέμονο μπορείτε να τη δείτε εδώ
Διαβάστε περισσότερα »
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
αυγολεμονο, γεμιστα, φλιτζάνι, ρυζι, ντοματα, ελαιολαδο, αλατι, δειτε, μπορειτε, νερο, πιπερι, ποτηρια, συνταγη, φλιτζάνι
Τυχαία Θέματα
on the floor, golden i
iNews > Συνταγές > Sintages Giagias