Μια σπουδαία υπερτροφή – Βάλτε στη διατροφή σας το χαρούπι σήμερα
Γράφει η Δρ. Τζούλια Μισιτζή
Τελευταία έρευνα δείχνει ότι η περιεκτικότητα του χαροπιού σε τανίνες και ιδιαίτερα στη λιγνίνη, έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της αθηροσκλήρυνσης. Το αποτέλεσμα αυτό φαίνεται να σχετίζεται με τη βελτίωση της ενδοθηλιακής λειτουργίας και τη μείωση της φλεγμονής και ίνωσης, που πιθανότατα αποτελεί συνέπεια της κατασταλτικής δράσης της λιγνίνης στη συγκέντρωση χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων ορού.
Τα οφέλη του χαρουπιού όμως δεν σταματούν εδώ! Χάρη στην πηκτίνη και τη λιγνίνη που περιέχει,
Συγκριτικά με το γάλα, περιέχουν σχεδόν τριπλάσια ποσότητα ασβεστίου 350 mg ανά 100 γραμμάρια (το φύτρο περιέχει πάνω από 600 mg ασβεστίου)! Ενώ σημαντικό είναι το γεγονός, ότι δεν περιέχουν οξαλικό οξύ, το οποίο μειώνει την ικανότητα του σώματος, να αφομοιώσει το ασβέστιο. Είναι επομένως, ένα ιδανικό τρόφιμο για την πρόληψη της οστεοπόρωσης.
Πρέπει να αναφερθεί ότι ο θερμιδικός και γλυκαιμικός τους δείκτης είναι 50% χαμηλότερος από όλα τα αρτοσκευάσματα. Συμβάλλει έτσι στη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα και χρησιμοποιείτε κατά του σακχαρώδη διαβήτη και της παχυσαρκίας. Επιπλέον, είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, αφού δεν περιέχει. Τέλος στην περίπτωση δίαιτας είναι ιδανική τροφή, αφού περιέχει ελάχιστα λιπαρά.
Βάλτε λοιπόν στη διατροφή σας το αντικαρκινικό και αντιδιαβητικό αυτό υπερτρόφιμο, που βηθάει στην απώλεια βάρους και στην πρόληψη εμφάνισης οστεοπόρωσης. Η λεγόμενη “σοκολάτα” των αρχαίων Ελλήνων και των φτωχών του Β Παγκοσμίου πολέμου, έχει πραγματικά αμέτρητα οφέλη για την υγεία σας.
Εξαιρετικά κρητικά παξιμάδια με 100% χαρουπάλευρο θα βρείτε εδώ http://www.naturalpath.gr/data/index.php
Πηγη: healthyvoice.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Εισαγγελέας στη δίκη για τη Χρυσή Αυγή: "Παραμένω πιστή στην πρότασή μου για απαλλαγή από την εγκληματική οργάνωση"
- Κραυγή αγωνίας από τον CEO της Qatar Airways: “Τα χειρότερα έρχονται”
- Χρήστος Σταϊκούρας: Σε έως 240 δόσεις τα χρέη προς τράπεζες και Δημόσιο με τον νέο Εξωδικαστικό
- Capital Economics: Αυξημένος κίνδυνος για πλήρη κατάρρευση στο νόμισμα, τα ομόλογα και τις τράπεζες της Τουρκίας
- Τσιτσιπάς εναντίον Τζόκοβιτς για τον τελικό του Ρολάν Γκαρός
- Μαλλιά-κουβάρια στον ΣΥΡΙΖΑ: Μάχες χωρίς τέλος μετά την διαγραφή Κοντονή
- Πέντε προτάσεις για βιώσιμο τουρισμό στην Covid-19 εποχή
- ΕΛΣΤΑΤ: Στο -2% ο ετήσιος πληθωρισμός τον Σεπτέμβριο
- Στ. Πέτσας: Δεν θα ανακοινωθούν νέα μέτρα. Πιθανή η διεύρυνση ωραρίου έως τη 1 π.μ.
- Ελληνική εταιρεία νεαρών ερευνητών κατάφερε να διπλασιάσει το προσωπικό της στη διάρκεια της πανδημίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις BankWars
- Χ. Σταϊκούρας:Το πρόγραμμα Γέφυρα πέτυχε – Έφτασαν τις 138.590 οι αιτήσεις
- Ιανός : Πάνω από 1.000 αιτήσεις για καταβολή του επιδόματος μετά τις ζημιές
- Μια σπουδαία υπερτροφή – Βάλτε στη διατροφή σας το χαρούπι σήμερα
- Μείωση 3,8% σημείωσε η βιομηχανική παραγωγή τον Αύγουστο, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ
- Επίθεση στα γραφεία του Πρύτανη του ΕΜΠ
- O Χαρδαλιάς : Με το πρόγραμμα «Ασπίδα» δημιουργούμε τη νέα Πολιτική Προστασία για την πατρίδα μας
- Εισαγγελέας στη δίκη της ΧΑ: Παραμένω πιστή στην πρότασή μου – Η κρίση για τα ελαφρυντικά ανήκει στο δικαστήριο
- Στο Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα του ΟΗΕ το Νόμπελ Ειρήνης
- Τελευταία Νέα BankWars
- Μια σπουδαία υπερτροφή – Βάλτε στη διατροφή σας το χαρούπι σήμερα
- Ιανός : Πάνω από 1.000 αιτήσεις για καταβολή του επιδόματος μετά τις ζημιές
- Μείωση 3,8% σημείωσε η βιομηχανική παραγωγή τον Αύγουστο, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ
- Επίθεση στα γραφεία του Πρύτανη του ΕΜΠ
- Στο Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα του ΟΗΕ το Νόμπελ Ειρήνης
- Εισαγγελέας στη δίκη της ΧΑ: Παραμένω πιστή στην πρότασή μου – Η κρίση για τα ελαφρυντικά ανήκει στο δικαστήριο
- O Χαρδαλιάς : Με το πρόγραμμα «Ασπίδα» δημιουργούμε τη νέα Πολιτική Προστασία για την πατρίδα μας
- Χ. Σταϊκούρας:Το πρόγραμμα Γέφυρα πέτυχε – Έφτασαν τις 138.590 οι αιτήσεις
- Ξεκινάει ο διαγωνισμός για τα Ναυπηγεία Σκαραμαγκά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ένταση στο μαθητικό συλλαλητήριο έξω από το Υπουργείο Παιδείας
- Νόμπελ 2020: Ένας διαφορετικός νικητής για το βραβείο Ειρήνης
- Στο Παγκόσμιο Πρόγραμμα Επισιτισμού το Νόμπελ Ειρήνης 2020
- Καλύτερη ζωή στις πόλεις: αξία σε υποβαθμισμένες περιοχές, αστικοί λαχανόκηποι και λιγότερα αυτοκίνητα
- Αγρότισσα δώρισε 15.000 κιλά πατάτες στο Δήμο Καστοριάς
- ΕΑΕΕ: Πώς κινήθηκε η ασφάλιση εμπορευμάτων το 2019
- Πώς και γιατί η ρομποτική τεχνολογία κάνει ασφαλέστερη και αποτελεσματικότερη τη χειρουργική της σπονδυλικής στήλης;
- Άγνωστοι επιτέθηκαν στο γραφείο του πρύτανη του ΕΜΠ στην Πολυτεχνειούπολη
- Γαλλία: Προς εκεχειρία το Αζερμπαϊτζάν και οι αυτονομιστές του Ναγκόρνο-Καραμπάχ που υποστηρίζονται από την Αρμενία
- Ευτέρπη Κουτζαμάνη: H ατρόμητη πρώην εισαγγελέας που «έδεσε» την υπόθεση της Χρυσής Αυγής