Τους “έφαγε”…το μαύρο χώμα

Μαύρο χώμα τρώνε στην Ιαπωνία και δεν μιλάμε μεταφορικά!Το μαύρο χώμα αποτελεί το κύριο συστατικό του φαγητού στο καινούριο εστιατόριο που άνοιξε στο Τόκιο της Ιαπωνίας.Ονομάζεται«Ne Quittez Pas»,αλλά δεν έχει καμία σχέση με Γαλλική κουζίνα.

Το εν λόγω μαύρο χώμα που σερβίρεται, το Tochigi Prefecture,έχει ελεγχθεί για την ασφάλειά του και χρησιμοποιείται με την έγκριση του διάσημου σεφ Τόσιο Τανάμπε ,που κέρδισε πρόσφατα έναν διαγωνισμό μαγειρικής με ένα πιάτο από αυτό το χώμα.

Ο “ιδιαίτερος”γκουρμε κατάλογος του εστιατορίου περιλαμβάνει τα εξής “βρώμικα πιάτα”:«Βρώμικο Ριζότο», «Βρώμικη Σούπα», «Σαλάτα με βρώμικο ντρέσινγκ» αλλά και «Βρώμικο Παγωτό».Ένα πλήρες γεύμα στοιχίζει 100 δολάρια το άτομο και το εστιατόριο έχει αποσπάσει από τις καλύτερες κριτικές.