Ριζότο με καπνιστή μελιτζάνα, ντοματίνια ψητά, σαλάτα ρόκας και γραβιέρα Κρήτης

08:01 2/9/2016 - Πηγή: Matrix24

Υλικά 3 κ.σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σπασμένη σκ. σκόρδο 1 + 1/2 φλ. ρύζι αρμπόριο 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 5 φλ. ζωμός κότας 1/2 φλ. ψιλοτριμμένο κεφαλοτύρι αλάτι πιπέρι 3 καπνισμένες μελιτζάνες (μόνο τη ψίχα) λίγα ψητά [...]

Keywords
Τυχαία Θέματα