Κι ένα παστέλι δώρο για τους Ευρωπαίους!

Η ελληνική πλευρά είχε επιλέξει ακραιφνώς ελληνικά προϊόντα για τα πιάτα που σερβιρίστηκαν στους επιτρόπους και τον Εμ. Μπαρόζο. Εκτός από το παστέλι για το τέλος, το μενού περιελάμβανε ριζότο με αυγοτάραχο Μεσολογγίου σε φωλιά από Σαν Μιχάλη (το γνωστό συριανό τυρί) ως πρώτο, φιλέτο και λαβράκι με σάλτσα λεμονιού συνοδευόμενο από βραστά λαχανικά ως κυρίως πιάτο. Παράλληλα είχαν επιλεγεί κορυφαία ελληνικά κρασιά από τις ποικιλίες αγιωργίτικο και μοσχοφίλερο.