Νέο σήμα Επισκέψιμου Τυροκομείου – Ξεκινούν οι αδειοδοτήσεις
Με στόχο την ενίσχυση του αγροτουρισμού, μετά από συνεργασία του Υπουργείου Τουρισμού με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προέκυψε το νέο σήμα επισκέψιμου τυροκομείου. Κοινή συνιστώσα των δύο υπουργείων είναι η προώθηση των ειδικών μορφών τουρισμού και η διασύνδεση του αγροδιατροφικού τομέα και της ελληνικής παραγωγής με τις υπηρεσίες του τουρισμού.
Αναλυτικότερα, δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ 7470/Β’/29-12-2023 η Κοινή Υπουργική Απόφαση της Υπουργού Τουρισμού Όλγας Κεφαλογιάννη, της Υφυπουργού Τουρισμού Έλενας
Η Υφυπουργός Τουρισμού Έλενα Ράπτη, αρμόδια για τις ειδικές μορφές Τουρισμού δήλωσε: «Συνεχίζουμε, το έργο μας στις ειδικές μορφές τουρισμού και ειδικότερα στον αγροτουρισμό. και μετά τα επισκέψιμα Οινοποιεία, Ζυθοποιεία, Ελαιοτριβεία πλέον προστίθεται ένα νέο τουριστικό σήμα, αυτό των επισκέψιμων Τυροκομείων, με σκοπό την παροχή υπηρεσιών υποδοχής, ξενάγησης, φιλοξενίας, εστίασης και γευσιγνωσίας. Παράλληλα αξιοποιούμε τους πόρους του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας με έργα επ’ ωφελεία των ανθρώπων τα αγροτουρισμού και του τουρισμού, επενδύοντας πάνω από 17 εκ ευρώ και δημιουργώντας τον πρώτο θεματικό DMO στην Ελλάδα για γαστρονομία – αγροτουρισμό. Προχωράμε και σε επιπλέον δράσεις σύζευξης της καινοτομίας και της προόδου, σε δύο από τους βασικούς πυλώνες της ελληνικής οικονομίας, τον τουρισμό και την αγροτική παραγωγή».
Οι προδιαγραφές
Για να θεωρείται «επισκέψιμο» ένα τυροκομείο, θα πρέπει να διαθέτει, μεμονωμένα ή συνδυαστικά, χώρο υποδοχής και αναμονής επισκεπτών, αίθουσα κατάλληλα διαμορφωμένη και εξοπλισμένη για γευστική δοκιμή διαφόρων τύπων τυριών και λοιπών προϊόντων, χώρος τοποθέτησης, παρουσίασης και -εάν η επιχείρηση επιθυμεί- πώλησης προϊόντων ή και υπηρεσίες φιλοξενίας και εστίασης.
Το Σήμα Επισκέψιμου Τυροκομείου (ΣΕΤ) εκδίδεται από την Περιφερειακή Υπηρεσία Τουρισμού (ΠΥΤ) του υπουργείου Τουρισμού, στη χωρική αρμοδιότητα της οποίας βρίσκεται η εγκατάσταση για την οποία υποβάλλεται η αίτηση.
Προβλέπεται η δυνατότητα για γευσιγνωσία, πραγματοποίηση επιμορφωτικών επιδείξεων, δράσεων και άλλων εκδηλώσεων καθώς και η παραγωγή έντυπου ή/και ψηφιακού πολύγλωσσου ενημερωτικού υλικού για την προώθηση της κατανάλωσης ελληνικών τυροκομικών προϊόντων, στο πλαίσιο ενίσχυσης της γαστρονομικής ταυτότητας της Ελλάδας, με έμφαση στα προϊόντα με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (Π.Ο.Π.) και Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε).
Σημειώνεται ότι το με το νέο θεσμικό πλαίσιο επιτρέπεται στις επιχειρήσεις που θα λαμβάνουν το σήμα επισκέψιμων τυροκομείων, η κατά παρέκκλιση παράλληλη λειτουργία χώρων εστίασης και μη κύριων τουριστικών καταλυμάτων (όπως ενοικιαζόμενα δωμάτια, τουριστικές κατοικίες κ.α.) όπως ήδη προβλέπεται και επιτρέπεται για τα επισκέψιμα οινοποιεία, ζυθοποίεια και ελαιοτριβεία του Υπουργείου Τουρισμού.
Ο Αγροτουρισμός αποτελεί ένα δυναμικό πεδίο ανάπτυξης για την ελληνική οικονομίας και μια από τις προτεραιότητες των ειδικών μορφών τουρισμού του Υπουργείου Τουρισμού. Η διασύνδεση του αγροδιατροφικού τομέα, της ελληνικής παραγωγής, με τον τουρισμό και τις παρεχόμενες τουριστικές υπηρεσίες, αναδεικνύεται σε πολιτική αιχμής για τις ειδικές μορφές που σχεδιάζει και διαχειρίζεται το Υπουργείο Τουρισμού.
Σκοπός των πολιτικών αυτών είναι η αύξηση του εισοδήματος των επιχειρήσεων στον τομέα των επισκέψιμων εγκαταστάσεων που λαμβάνουν σήμα του Υπουργείου Τουρισμού, όπως επισκέψιμα οινοποιεία, ζυθοποιεία, ελαιοτριβεία και τυροκομεία, αλλά και η ανάδειξη των ελληνικών προϊόντων με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (Π.Ο.Π.) και Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε.).καθώς και της τουριστικής επισκεψιμότητας και ανάδειξης των περιοχών όπου αυτά παράγεται ανά την Ελλάδα.
Η σχετική ΚΥΑ των προδιαγραφών και της αδειοδότησης των επισκέψιμων Τυροκομείων συντάχθηκε από το Υπουργείο Τουρισμού σε άμεσο και συνεχή διάλογο με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ενώ, ετέθη σε δημόσια διαβούλευση και επεξεργασία με φορείς της αγοράς.
Σημαντικό εργαλείο για την ανάδειξη του αγροτουρισμού αποτελεί για το Υπουργείο Τουρισμού και το Ταμείο Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας μέσω του οποίου σχεδιάζονται να διατεθούν πάνω από 17 εκατ. ευρώ σε δράσεις προώθησης και προβολής του αγροτουρισμού, όπως, μεταξύ άλλων, θα είναι και η δημιουργία του πρώτου δικτύου Αγροτουρισμού και Γαστρονομικού τουρισμού, ενός θεματικού DMO.
Μπορείτε να δείτε την ΚΥΑ εδώ.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Απόκριες 2024: Πότε πέφτουν η Τσικνοπέμπτη και η Καθαρά Δευτέρα
- Ποιο είναι το λαμπερό «μυστικό όπλο» του Μπάιντεν για να κερδίσει τον Τραμπ
- Ναντέζντιν: Ο Ρώσος επικριτής του πολέμου αποτελεί μια αναπάντεχη πρόκληση για τον Πούτιν εν όψει εκλογών
- Αυγενάκης-Αγρότες: Για ενεργειακό κόστος και πετρέλαιο πιθανότατα η παρέμβαση Μητσοτάκη
- McVictor & Hamilton | Όλυμπος | Τηλεόραση
- Ο Γ. Μετσοβίτης αναλαμβάνει γενικός διευθυντής στο Νέο Διεθνή Αερολιμένα Ηρακλείου
- "Έκανα τα πάντα" για την Ουγγαρία, είπε ο Ορμπάν, αφότου είπε το "ναι" στη βοήθεια προς την Ουκρανία
- «Ο Άλλος Άνθρωπος»-Δικηγόρος Πολυχρονόπουλου: Καμία επώνυμη καταγγελία- Περίεργη χρονική συγκυρία
- «Χαλινάρι» από το ΔΝΤ: Οι κυβερνήσεις μπορεί να «μετανιώσουν» τις ενισχύσεις που υπόσχονται στους αγρότες
- Τηλεόραση: Ενιαίο μπλοκ των καναλιών για μείωση του κόστους των σειρών και «γκάζι» με επιπλέον επενδύσεις στο β΄ μισό της σεζόν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Emea.gr
- Σε τροχιά υλοποίησης πέντε Αστυνομικά Μέγαρα
- Μνημόνιο Συνεργασίας με ΗΟΕ για δημιουργία Data Centers στην Ελλάδα
- Ο Ι. Μετσοβίτης αναλαμβάνει Γενικός Διευθυντής στο Νέο Διεθνή Αερολιμένα Ηρακλείου Κρήτης
- Ξεπέρασε τα 8 δις ευρώ η συνολική ζήτηση για τον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών – Στα 8,20 ευρώ η μετοχή
- Νέο σήμα Επισκέψιμου Τυροκομείου – Ξεκινούν οι αδειοδοτήσεις
- Επανέρχεται στην επικαιρότητα η Συμφωνία των Πρεσπών…
- Τελευταία Νέα Emea.gr
- Νέο σήμα Επισκέψιμου Τυροκομείου – Ξεκινούν οι αδειοδοτήσεις
- Μνημόνιο Συνεργασίας με ΗΟΕ για δημιουργία Data Centers στην Ελλάδα
- Ο Ι. Μετσοβίτης αναλαμβάνει Γενικός Διευθυντής στο Νέο Διεθνή Αερολιμένα Ηρακλείου Κρήτης
- Επανέρχεται στην επικαιρότητα η Συμφωνία των Πρεσπών…
- Σε τροχιά υλοποίησης πέντε Αστυνομικά Μέγαρα
- Ξεπέρασε τα 8 δις ευρώ η συνολική ζήτηση για τον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών – Στα 8,20 ευρώ η μετοχή
- GOVNews Weekly: Η Ελλάδα έχει ξανά ψήφο εμπιστοσύνης από την αγορά
- Χρηματιστήριο Αθηνών: ΔΑΑ, τράπεζες και Wall Street δίνουν νέα ώθηση
- Ελεύθερος Σκοπευτής: Το ΔΑΑ διαφημίζει το ΧΑ και την Ελλάδα στους επενδυτές διεθνώς
- Οι χρεώσεις για τα «πράσινα» τιμολόγια του Φεβρουαρίου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Κορκίδης: Πεδίο άξιο διερεύνησης η ανάπτυξη συνεργιών ελληνικών και τουρκικών λιμανιών
- Meta: Μέρισμα και επαναγορές φέρνουν κέρδη και έσοδα πάνω από τις προσδοκίες
- ICAC: Το εμπόριο βαμβακιού αυξήθηκε κατά 10% φέτος
- Με τσάι και συµπάθεια και παξιµαδάκια αρωγής
- ΤΑΙΠΕΔ: Υπερκάλυψη 12 φορές, με ποσό άνω των 8 δισ. ευρώ, για τις μετοχές του «Ελ. Βενιζέλος»
- Αποκαθίσταται το Μονοπάτι της Αρβανιτιάς και η Πύλη Sagredo στην Ακροναυπλία
- Meta: Δίνει μέρισμα για πρώτη φορά - Αλμα 14% στη μετοχή της μετά τον τριπλασιασμό των κερδών
- Δολιοφθορά στο έργο της ηλεκτρικής διασύνδεσης Κρήτης-Αττικής καταγγέλλει ο ΑΔΜΗΕ
- Ο Γ. Μετσοβίτης αναλαμβάνει Γενικός Διευθυντής στο Νέο Διεθνή Αερολιμένα Ηρακλείου Κρήτης
- Πιθανός τρόπος επιδιόρθωσης της μνήμης στους ασθενείς με Αλτσχάιμερ