Τάρτα ρόκας με ζαμπόν και φέτα

12:00 30/10/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:200γρ ρόκα1 κρεμμύδι ξερό150γρ κρέμα γάλακτος3 αυγά100γρ ζαμπόν σε κύβους300γρ αλεύρι150γρ βούτυρο100γρ φέταΑλάτιΕκτέλεση:

Στο μίξερ χτυπάμε το αλεύρι με το βούτυρο και το ένα αυγό μέχρι να γίνουν μια σκληρή ζύμη.

Στρώνουμε τη ζύμη μας σε ένα μικρό στρογγυλό ταψάκι.

Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε την ρόκα την οποία την έχουμε ψιλοκόψει, τα αυγά που τα έχουμε χτυπήσει καλά, τη φέτα και το ζαμπόν.

Ανακατεύουμε καλά τα υλικά μας με το χέρι μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Στρώνουμε τη γέμιση πάνω από την ζύμη και ψήνουμε την τάρτα για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.

The post Τάρτα ρόκας με ζαμπόν και φέτα appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα