Σπιτική πίτσα της μαμάς κανείς;

15:23 15/8/2020 - Πηγή: iPop

Η πίτσα και πόσο μάλλον η σπιτική πίτσα της μαμάς είναι κάτι στο οποίο κανείς δε μπορεί να αντισταθεί! Η σπιτική πίτσα έχει καταφέρει με έναν μαγικό τρόπο να είναι ασυναγώνιστη στις καρδιές όλων μας, ίσως γιατί θα έχει πάντα τη γεύση της πρώτης σπιτικής πίτσας που φάγαμε από τα χεράκια της μαμάς μας!

Τι θα χρειαστείς για την σπιτική πίτσαΓια τη
ζύμη1 ποτήρι χλιαρό νερό1 φακελάκι μαγιά3 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.γ. ζάχαρη1 κ.γ. αλάτι500gr αλεύριΓια τη σάλτσα100 gr. ντομάτα συμπυκνωμένη1 κ.σ. ελαιόλαδο5 φύλλα φρέσκο βασιλικό ή 1 κ.γ. αποξηραμένο1 σκελίδα σκόρδοΓια την επικάλυψη250 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα1 ντομάτα σε ροδέλες8 φέτες μπέικον1 πράσινη πιπεριά50gr. μανιτάρια1 κ.σ. θυμάρι1 κ.σ. ρήγανιμαύρο πιπέριΠώς θα φτιάξεις την σπιτική πίτσα της μαμάςΣε ένα μπολ βάζουμε εναλλάξ νερό και αλεύρι και ζυμώνουμε καλά μέχρι να γίνει η ζύμη μαλακή και αφράτηΣκεπάζουμε και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για να φουσκώσειΑπλώνουμε το ζυμάρι μας σε λαδωμένο ταψίΤο αλείφουμε με τη σάλτσα ντομάταςΑπλώνουμε το ψιλοκομμένο μπέικον και την πιπεριάΣτη συνέχεια απλώνουμε τα μανιτάρια και πασπαλίζουμε με την τριμμένη μοτσαρέλαΑπλώνουμε τις ροδέλες ντομάτας και πασπαλίζουμε με θυμάρι, ρήγανι και μαύρο πιπέριΠροθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε μέχρι να πάρει χρώμα η πίτσα μας, κοιτώντας να έχει ψηθεί καλά και η ζύμη.Καλή απόλαυση σε όλη την οικογένεια!

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News

Διάβασε ακόμα:

Σπιτική ζύμη για πίτσα με μόλις 3 υλικά!

Photo: hellofresh

Το άρθρο Σπιτική πίτσα της μαμάς κανείς; εμφανίζεται στο iPop.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
πιτσα, μαμας, μπολ, ipop, google, www.google.gr, ζυμη για πιτσα, ipop, θυμαρι, ντοματα, αρθρο, γευση, γινει, ζυμη, μαυρο, μανιταρια, μπολ, νερο, παντα, πρασινη, συνεχεια, φυλλα, χρωμα, καρδιες, θεματα
Τυχαία Θέματα
γς κηφισιας, apple store, γαργαλιανοι, jeffrey
iNews > Blogs > iPop