Σοκολατένιος πειρασμός με pancakes! | Video

| VideoΥλικά:

Για τα pancakes

2 κρόκοι αυγών2 ασπράδια χτυπημένα3 κ.σ. ζάχαρη1 1/3 φλιτζάνι γάλα3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι1/4 κακάο σε σκόνη2 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ100 γρ. κομματάκια σοκολάτας1 κ.σ. βούτυρο ή λάδι για το τηγάνισμα

Για τη γαρνιτούρα σοκολάτας

1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος226 γρ. κομματάκια σοκολάταςΕκτέλεση:Ανακατεύουμε τους κρόκους με την ζάχαρη και ενώ τα χτυπάμε προσθέτουμε το γάλα.Ανακατεύουμε τα ασπράδια με το λιωμένο βούτυρο και τη βανίλια.Σ’ ένα άλλο μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ.Προσθέτουμε το μείγμα με τα αυγά και το γάλα.Προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας κι αφήνουμε το μείγμα για 15-20 λεπτά.Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και αφού βγάλουμε απ’ την φωτιά προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας κι ανακατεύουμε.Τηγανίζουμε τα pancakes και ρίχνουμε από πάνω την γαρνιτούρα σοκολάτας.

Photo: Tasty

The post Σοκολατένιος πειρασμός με pancakes! | Video appeared first on iPop.