Σαλάτα με μελωμένη φέτα

17:01 5/5/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:1 μαρούλι100 γρ φέτα1κσ μέλι2κσ κουκουνάρι καθαρισμένο1κσ σουσάμι5κσ ξύδι μπαλσάμικο3κσ λάδιλίγο αλάτιλίγο πιπέρι(προαιρετικά 1/2 φλιτζάνι σταφίδες)Εκτελέση:

Παίρνουμε ένα μικρό σχετικά κομμάτι αλουμινόχαρτο, βάζουμε μέσα τα 100γρ φέτα, την μελώνουμε, την πασπαλίζουμε με το σουσάμι και την βάζουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά.

Εν τω μεταξύ, πλένουμε και ψιλοκόβουμε το μαρούλι σε ένα μπολ.

Για την sauce αναμιγνύουμε το μπαλσάμικο με το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι και την προσθέτουμε στο μπολ(προαιρετικά και τις σταφίδες).

Ανακατεύουμε καλά να πάνε όλα τα υλικά παντού και ύστερα βγάζουμε την φέτα από το φούρνο και την τοποθετούμε πάνω στην σαλάτα, αφήνοντας να πέσει όλο το ζουμί από το μέλι.

The post Σαλάτα με μελωμένη φέτα appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα