Μια καλοκαιρινή σαλάτα με κεράσια θα σου φτιάξει τη μέρα

11:03 29/5/2016 - Πηγή: iPop
Υλικά:ΡόκαΚεράσιαΑνθότυροΑλάτιΧυμό από ένα πορτοκάλιΕλαιόλαδοΚαρύδια καθαρισμέναΕκτέλεση:

Πλένουμε καλά τη ρόκα και τα κεράσια.

Αφού στραγγίξουμε τη ρόκα την βάζουμε σε μια μεγάλη σαλατιέρα.

Βγάζουμε από τα κεράσια τα κουκούτσια και τα βάζουμε κι αυτά στη σαλατιέρα μαζί με τα καρύδια τα οποία είναι κομμένα σε μικρά κομμάτια.

Σ’ ένα μπολάκι χτυπάμε το ελαιόλαδο με τον χυμό πορτοκάλι.

Περιχύνουμε με το μείγμα τη σαλάτα και προσθέτουμε ανθότυρο και λίγο αλάτι.

photo:recipeshubs.com

The post Μια καλοκαιρινή σαλάτα με κεράσια θα σου φτιάξει τη μέρα appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα