Μακαρόνια με σάλτσα πιπεριάς

19:00 16/9/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:1 πακέτο σπαγγέτι1 κρεμμύδι2 πιπεριές κόκκινες1 πιπεριά πράσινη1 καρότο1 ντομάτα ώριμηΡίγανηΠιπέριΑλάτιΕλαιόλαδοΕκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα αλέθουμε στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν παχύρευστη σάλτσα.

Σε ένα κατσαρολάκι μικρό ρίχνουμε το λάδι και στη συνέχεια τα λαχανικά μας που έχουμε πολτοποιήσει.

Προσθέτουμε λίγο νερό και αφήνουμε τη σάλτσα μας να σιγοβράσει. Αφού βράσει, βάζουμε αλάτι και πιπέρι ενώ στο τέλος προσθέτουμε και τη ρίγανη.

Βράζουμε τα μακαρόνια και τα σουρώνουμε καλά.

Ρίχνουμε από πάνω τους τη σάλτσα και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να πάει η σάλτσα παντού.

The post Μακαρόνια με σάλτσα πιπεριάς appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα