Η συνταγή της αυθεντικής ισπανικής φριτάτα | Video

14:45 17/3/2017 - Πηγή: iPop
Υλικά:1 κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες3 πατάτες, κομμένο σε λεπτές φέτες500 ml ελαιόλαδο6 αυγάΜια πρέζα αλάτιΕκτέλεση:Ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε τα λαχανικά σε δυνατή φωτιά για 10-15 λεπτά, μέχρι να καραμελώσουν.Αφαιρούμε τα λαχανικά.Προσθέτουμε 6 αυγά σ’ ένα μπολ και τα χτυπάμε.Προσθέτουμε τα αυγά στα λαχανικά και αφήνουμε για 15-20 λεπτά.Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, τηγανίζουμε το μείγμα για 1 λεπτό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε για 2-4 λεπτά ακόμα.Γυρίζουμε την ομελέτα 2 φορές για να ψηθεί κι απ’ τις δύο πλευρές και σερβίρουμε!

Photo: Tasty

The post Η συνταγή της αυθεντικής ισπανικής φριτάτα | Video appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα