Η συνταγή για να φτιάξεις το πιο νόστιμο πιάτο με ρύζι, κοτόπουλο και σάλτσα παρμεζάνας
16:02 4/11/2020
- Πηγή: iPop
Ρύζι με κοτόπουλο. Πιο all time classic συνδυασμός πεθαίνεις. Κι όμως, αυτό το συνηθισμένο πιάτο μπορεί να γίνει διαφορετικό και να προκαλέσει ευχάριστες εκπλήξεις στον ουρανίσκο σου εάν προσθέσεις παρμεζάνα!
Η σάλτσα παρμεζάνας που συνοδεύει το πιάτο είναι εκείνη που απογειώνει το γευστικό αποτέλεσμα και ακόμα κι αν σου ακούγεται “περίπλοκη”, στην πραγματικότητα είναι πολύ απλή!
One pot pasta με σκόρδο και παρμεζάνα
Τα υλικά για το ρύζι με κοτόπουλο και σάλτσα παρμεζάνας:Φιλέτο κοτόπουλο1 κούπα ρύζι της επιλογής σου1 κούπα φρέσκο γάλα1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα (ή και περισσότερο)1 κύβο ζωμό κοτόπουλου1 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνηΑλατοπίπερο1 κουταλιά της σούπας μυρωδικά (βασιλικό, ρίγανη, θυμάρι)5-6 μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτεςΛίγο λευκό κρασίΛίγο κορν φλάουερ αναμειγμένο σε νερόΠώς θα φτιάξεις τη συνταγή;Αρχικά, ετοιμάζουμε το ρύζι με βάση τις οδηγίες της συσκευασίας.Ξεκινάμε την προετοιμασία του κοτόπουλου. Βάζουμε ένα γουόκ ή τηγάνι στη φωτιά, στο οποίο προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο.Καρυκεύουμε το κοτόπουλο με αλατοπίπερο και σκόρδο σε σκόνη.Σοτάρουμε το κοτόπουλο, 3-4 λεπτά στην κάθε πλευρά. Το αφήνουμε στην άκρη.Βάζουμε στο σκεύος τα μανιτάρια να τα σοτάρουμε, ενώ μόλις αποκτήσουν χρώμα, επιστρέφουμε και το κοτόπουλο στο τηγάνι.Σβήνουμε με λευκό κρασί και αφήνουμε το φαγητό να μαγειρευτεί, ενώ προσθέτουμε το γάλα και τον ζωμό κοτόπουλου.Προσθέτουμε τα μυρωδικά και λίγο επιπλέον σκόρδο ή και αλατοπίπερο εάν χρειάζεται το φαγητό μας.Ρίχνουμε επίσης στο σκεύος τη μισή παρμεζάνα και ανακατεύουμε.Λίγο πριν να είναι έτοιμο, βάζουμε σιγά σιγά το κορν φλάουερ για να δέσει η σάλτσα μας, ανακατεύοντας συνεχώς.Στο τέλος, κι αφού έχουμε αφαιρέσει απ’ τη φωτιά, ενώ η σάλτσα μας είναι ακόμα ζεστή προσθέτουμε την υπόλοιπη παρμεζάνα, αλλά και έξτρα, αναλόγως με την ένταση που θέλουμε να έχει η γεύση.Σερβίρουμε το ρύζι κι από πάνω το κοτόπουλο με τη σάλτσα και απολαμβάνουμε!Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
Το άρθρο Η συνταγή για να φτιάξεις το πιο νόστιμο πιάτο με ρύζι, κοτόπουλο και σάλτσα παρμεζάνας εμφανίζεται στο iPop.
Keywords
ρυζι, κοτοπουλο, συνταγη, time, classic, ipop, google, www.google.gr, φωτια, εξτρα, ipop, ριγανη, time, αρθρο, ελαιολαδο, γαλα, φαγητο, γευση, γινει, ετοιμο, ζεστη, κρασι, μανιταρια, σκορδο, τηγανι, χρωμα, classic, γευστικο, λευκο, θεματα, υλικα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- ΧΩΡΙΣ ...ΜΑΣΚΑ! ΓΙΑΤΙ ΚΡΑΖΟΥΝ την Σία Κοσιώνη...
- Κοινωνικό μέρισμα 2020: Ποιοι είναι οι δικαιούχοι – Πότε θα δοθεί
- Εκλογές ΗΠΑ: Τρελάθηκαν τα στοιχήματα. Αυτός είναι ο νέος πρόεδρος ΗΠΑ τώρα. Ανατροπή
- Αυτός είναι ο ληστής των ταξιτζήδων – Η απίστευτη μέθοδος με την οποία τους έκλεβε
- SMS ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΗΣ 13033: ΟΑΕΔ Επίδομα θέρμανσης – Επιστρεπτέα προκαταβολή 4
- Μεγάλες προφορές από τη Beretta σε καραμπίνες αερίων
- Στο τραπέζι η επιβολή lockdown στην αττική
- ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΑ! ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΥΝ και τις μετακινήσεις από νομό σε νομό...
- Νέο μεγάλο deal στα σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα: Ποια μεγάλη αλυσίδα ετοιμάζει την έκπληξη
- Δραματική η κατάσταση στα δημόσια νοσοκομεία της Βόρεια Ελλάδας, είπε από τη Θεσσαλονίκη ο Αλ. Τσίπρας (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Η συνταγή για να φτιάξεις το πιο νόστιμο πιάτο με ρύζι, κοτόπουλο και σάλτσα παρμεζάνας
- Εκκίνηση στις 8 Νοεμβρίου για τον Virtual Μαραθώνιο Αθήνας με Μεγάλο Χορηγό των ΟΠΑΠ
- Το μοναδικό πράγμα που πρέπει να αγοράσεις σε μεγάλες ποσότητες για το δεύτερο lockdown
- Η Meghan Markle ψήφισε και θα μείνει στην ιστορία! Ποιος ο λόγος;
- Θωράκισε το ανοσοποιητικό του παιδιού σου κόντρα στις ιώσεις με τις πιο χρήσιμες συμβουλές!
- Sarah McBride: Η πρώτη διεμφυλική Γερουσιαστής των ΗΠΑ γράφει ιστορία
- Σε πελάγη ευτυχίας ο Σωτήρης Κοντιζάς! Έγινε για τρίτη φορά μπαμπάς – Οι πρώτες του δηλώσεις
- Το πιο σημαντικό μήνυμα γι’ αυτή τη μέρα
- Εικόνες που μας ταξιδεύουν
- Skydiving με ανατροπές στα φαβορί: Ποιον παίκτη πήρε ο άνεμος μακριά από το GNTM 3 και ποιος “πήρε τη δουλειά” για πρώτη φορά;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Νέες κινητοποιήσεις προγραμματίζει η ΠΟΕΔΗΝ
- Κορωνοϊός: Σύσκεψη Μητσοτάκη με λοιμωξιολόγους -Κοντά στο lockdown η Αττική
- ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑ! Τετράωρη διακοπή την Παρασκευή σε όλα τα δικαστήρια...
- Πανδημία: 10 νεκροί μέσα σε λίγες ώρες
- Σχέση και συγκατοίκηση: Πώς θα αντέξεις χωρίς να τα… σπάσετε;
- Κορονοϊός: Μεγαλώνει δραματικά η λίστα των νεκρών – 10 θάνατοι μέσα σε λίγες ώρες
- Τηλεδιάσκεψη Θεοδωρικάκου με Oλομέλεια του ΑΣΕΠ για εκσυγχρονισμό και αναβάθμιση του συστήματος προσλήψεων στο Δημόσιο
- Στο τραπέζι η επιβολή lockdown στην αττική
- Ο Θεός δεν επιβάλλει την παρουσία Του, την προσφέρει
- Εκλογές ΗΠΑ: Τρελάθηκαν τα στοιχήματα. Αυτός είναι ο νέος πρόεδρος ΗΠΑ τώρα. Ανατροπή