Μπισκότα σοκολάτας με σουσάμι

12:06 17/11/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:500 γρ σοκολάτα υγείας250 γρ άχνη ζάχαρη100 γρ σουσάμι200 γρ βούτυρο100γρ τριμμένο μπισκότο100 ml κρέμα γάλακτοςΕκτέλεση:

Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε τη κρέμα γάλακτος και μόλις φτάσει σε σημείο βρασμού την απομακρύνουμε από την φωτιά και ρίχνουμε τα σπασμένα κομμάτι της σοκολάτας υγείας και ανακατεύουμε συνεχώς, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα μας.

Σ ένα

μίξερ ανακατεύουμε την άχνη ζάχαρη, το βούτυρο και το τριμμένο μπισκότο και σιγά σιγά προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα. Αρχικά ανακατεύουμε στη χαμηλή στάθμη και σταδιακά αυξάνουμε την ταχύτητα!

Τέλος προσθέτουμε τη μισή ποσότητα του σουσαμιού.

Απλώνουμε στις λαμαρίνες μας μία λαδόκολλα και χύνουμε το μείγμα μας, το οποίο το απλώνουμε ομοιόμορφα και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο σουσάμι.

Μ ένα μαχαίρι χαράζουμε τη σοκολάτα σε κομμάτια και το βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες ώστε να σφίξει!

The post Μπισκότα σοκολάτας με σουσάμι appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα