Μανιταρογιορτή στη Λίμνη Πλαστήρα
16:29 30/3/2018
- Πηγή: ΕΡΤ
Περιήγηση στο δάσος, αναζήτηση-αναγνώριση-συλλογή άγριων μανιταριών και μανιταρο- εδέσματα περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, η Ετήσια Γιορτή «Μαρτιάτικων» μανιταριών, που διοργανώνουν οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας, με την συμπαράσταση του Συλλόγου Νέων Νεοχωρίου και του Δήμου λίμνης Πλαστήρα, την Κυριακή των Βαϊων, 1 Απριλίου 2018, στο Νεοχώρι της Λίμνης Πλαστήρα.
Η γιορτή διοργανώνεται για το «μαρτιάτικο», hygrophorus marzuolus, ένα εξαιρετικής γαστρονομικής αξίας μανιτάρι, που καρποφορεί από τον Μάρτιο ως τον Μάιο, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού, σε μεγάλες ομάδες σε σκιερά δάση. Σημείο
Το πρόγραμμα της εκδήλωσης περιλαμβάνει αρχικά περιήγηση στο δάσος για αναζήτηση και συλλογή των «μαρτιάτικων» και άλλων αυτοφυών μανιταριών, με τη συνοδεία έμπειρων στην αναγνώριση μελών του συλλόγου Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας. Περίπου στις 12.30 μ.μ., στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Νεοχωρίου (το οποίο στεγάζεται στο παλιό Δημοτικό Σχολείο) θα γίνει η αναγνώριση των μανιταριών που συλλέχθηκαν και στη συνέχεια θα ακολουθήσει διάλεξη με θέμα «Τα δηλητηριώδη μανιτάρια», από τον ερευνητή της μυκητολογίας, Άγγελο Παπαδημητρίου. Θα ακολουθήσει προσφορά, από τον Σύλλογο, εδεσμάτων με βάση τα μανιτάρια (μανιταρόσουπα, μανιταρόπιτα), αλλά και άλλων εδεσμάτων, παρασκευασμένων από τον Φώτη Παρασκευαϊδη, στο τηγάνι-γίγαντα, και με υλικό τα «Μανιταροεδέσματα Γρεβενών». Η γιορτή διοργανώνεται για το αυτοφυές (άγριο) μανιτάρι με την επιστημονική ονομασία hygrophorus marzuolus, στην ελληνική «υγροφόρος ο Μαρτιάτικος», με την κοινή ονομασία «Μαρτούλι». Η ονομασία της οικογένειας Hygrophorous είναι σύνθετη από τις ελληνικές λέξεις «υγρός» και «φέρω», τα μανιτάρια της οποίας ονομάζονται έτσι, επειδή περιέχουν πολύ νερό. Να σημειωθεί ότι όσοι επιθυμούν να συμμετέχουν στην περιήγηση και συλλογή μανιταριών θα πρέπει να είναι ντυμένοι κατάλληλα και να έχουν μαζί τους τον κατάλληλο εξοπλισμό (καλάθια, πλαστικά τελάρα, κα). Το βράδυ της προηγούμενης ημέρας, Σάββατο 31 Μαρτίου, στον χώρο της εκδήλωσης, οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας θα ετοιμάζουν τη μανιταρόσουπα –όσοι επιθυμούν να συμμετέχουν στη διαδικασία, είναι ευπρόσδεκτοι. Να σημειωθεί ότι για διανυκτέρευση, τα καταλύματα, τα οποία δήλωσαν συνεργασία για τη μανιταρογιορτή, προσφέρουν την τιμή των 45 ευρώ το δίκλινο με πρωϊνό.
Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με τον Στέργιο Μίχο (6974.601730).
www.ert.gr
Keywords
λιμνη πλαστηρα, βοτανικός κήπος, προσφορες, ert, μανιταροσουπα, θεμα, κηπος, προγραμμα, βοτανικός κήπος, βοτανικος, βραδυ, γινει, δασος, ευρω, μανιταρια, νερο, πλαστικα, πρωι, σαββατο, συνεχεια, τιμη, τηγανι, γιορτη, κυριακη, λεξεις, λιωσιμο, ομαδες, πληροφοριες, υλικο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το ελληνικό νησί με τις 36 παραμυθένιες παραλίες (pics)
- Γιατί το «Χαμόγελο του Παιδιού» απενεργοποιεί το Amber Alert για τον 13χρονο Θανάση
- Άντονι Μπουρντέν: Αν δείτε αυτά τα δύο πιάτα σε μενού εστιατορίου, φύγετε αμέσως
- Το ΝΑΤΟ «ακονίζει» την Ελλάδα στον ηλεκτρονικό πόλεμο στο Αιγαίο
- Τραγωδία στη Θεσσαλλονίκη: Σκοτώθηκε 17χρονη που έπεσε από μπαλκόνι (εικόνες)
- Ένταση και χημικά έξω από το Μέγαρο Μαξίμου
- Διαρροή «βόμβα» από τους σαμαρικούς για Μητσοτάκη, Μαρινάκη και Noor1
- Θεσσαλονίκη: Νεκρή 47χρονη που έπεσε από μπαλκόνι πολυκατοικίας
- ΕΦΚΑ: Πότε θα γίνει η πληρωμή για το Δωρόσημο Πάσχα 2018
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- ΕΡΤ Ζακύνθου: Τοπικές και περιφερειακές ειδήσεις
- Kέντρο δράσεων αλληλεγγύης ο «Καπνικός Σταθμός» στην Κατερίνη
- Κομοτηνή: Άκυρη η απόλυση της Ρ. Πατσατζή από το ΣΕΠΕ
- «H Τραπεζαρία» στη Δημοτική Πινακοθήκη Λάρισας
- Μελέτη του ΙΝΕ-ΓΣΕΕ: «Το Απεργιακό φαινόμενο στην Ελλάδα»
- Τίτλοι Περιφέρειας 30-3-2018 (audio)
- Δήμος Ζακύνθου: Μεταγωγή σε Κέντρα Προστασίας Ανηλίκων
- Τριμερής στη Βιέννη με Νίκο Κοτζιά για το όνομα της ΠΔΓΜ (video)
- Hμερίδα ΤΕΕ για το ελεύθερο λογισμικό για μηχανικούς
- Κ. Μπαργιώτας: Εργασιακός μεσαίωνας στον ΟΚΑΝΑ
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Μανιταρογιορτή στη Λίμνη Πλαστήρα
- «H Τραπεζαρία» στη Δημοτική Πινακοθήκη Λάρισας
- Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη: Στηρίζοντας τα άτομα με αναπηρία
- Ναύπλιο: Από Μ. Δευτέρα το τουρνουά «Δ. Ανδρώνης»
- Κ. Μπαργιώτας: Εργασιακός μεσαίωνας στον ΟΚΑΝΑ
- Hμερίδα ΤΕΕ για το ελεύθερο λογισμικό για μηχανικούς
- Κομοτηνή: Άκυρη η απόλυση της Ρ. Πατσατζή από το ΣΕΠΕ
- Συνάντηση «κοινωνικού περιεχομένου» Ν. Αναστασιάδη-Μ. Ακιντζί στις 16 Απριλίου
- Σεμινάριο στον ΣΘΕΒ για την αύξηση πωλήσεων
- Kέντρο δράσεων αλληλεγγύης ο «Καπνικός Σταθμός» στην Κατερίνη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Λαμία: 10.000 ευρώ θα στοιχίσει στον νεαρό η «τρελή» βόλτα με το μηχανάκι
- 10 γαμήλιες σουίτες για το ομορφότερο ταξίδι της ζωής σας
- Τα κουρασμένα μάτια -8 τρόποι για να αντιμετωπίσεις μια για πάντα το φαινόμενο
- Νέα δοκιμή εκτόξευσης του καινούριου ρωσικού βαρέος διηπειρωτικού πυραύλου Sarmat
- ΠΑΜΕ ΣΤΟΙΧΗΜΑ: Περισσότερα από 7 εκατομμύρια ευρώ σε κέρδη μοίρασε την προηγούμενη εβδομάδα
- Απίστευτη ανάρτηση Αξιωματικού ΕΛΑΣ για «ένα υπέροχο Μοναστηράκι χωρίς Ελληνες»
- Όσα λεφτά και να πληρώσει τώρα ο Αλαφούζος...
- ΠΑΟΚ: Χωρίς Βαρέλα η αποστολή για τoν Ατρόμητο
- Τουρίστας βιώνει τον απόλυτο τρόμο σε σαφάρι – Τσιτάχ εισέβαλε στο τζιπ του (Video)