Το μενού της Μεγάλης εβδομάδας

Νηστήσιμα αλλά νόστιμα φαγητά από τους σεφ του Γαστρονόμου για τις ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας, μαζί με συμβουλές για το πώς θα τα κάνουμε άλαδα.

Μεγάλη Δευτέρα

Μεγάλη Τρίτη

Καλαμάρια γεμιστά με σπανακόρυζο

ή

Τηγανητά φασολάκια με κάρι και αμύγδαλα

Μεγάλη Τετάρτη

Ρυζοσαλάτα με γαρίδες, ντοματίνια και μυρωδικά

ή

Σούπα με καρότο και κύμινο

Μεγάλη Πέμπτη

Φουρνιστό χταπόδι με σάλτσα με πορτοκάλι

ή

Χούμους σε αραβικές πίτες με λαχανικά

Έθιμο: Βάφουμε τα αυγά α λα παλαιά

Έθιμο: Τσουρέκι πολίτικο βήμα-βήμα

Μεγάλη Παρασκευή

Κρεμώδης σούπα με φακές και πράσα

ή

Μαυρομάτικα σαλάτα με πιπεριές και ντοματίνια