Σαλάτα με κολοκυθάκια, ρόκα και παρμεζάνα

12:36 18/6/2014 - Πηγή: TNSite

Δροσερή σαλάτα με λίγες θερμίδες για το καλοκαίρι.

Υλικά για 4 άτομα:
4 μεγάλα κολοκυθάκια
1 ματσάκι ρόκα
100 γρ. παρμεζάνα
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο
Ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι
1 κ.γ. ξερό βασιλικό
1 κ.σ. πικάντικη μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι

Διαδικασία:
Πλένετε τα κολοκυθάκια και τα κόβετε

Περισσότερα...

Keywords
Αναζητήσεις
σαλατα με κολοκυθακια και ροκα
Τυχαία Θέματα