Αρνάκι στον φούρνο, ψημένο στις κουκουδιές

Παρόμοια με το αρνάκι στις κληματόβεργες, αυτό εδώ ψήνεται στις κουκουβιές, δηλαδή τα χλωρά, λεπτά κλαδιά από κορομηλιά που απλώνονται στο ταψί σαν πλέγμα, για να ακουμπήσει πάνω τους το κρέας, δίνοντάς του πολύ ξεχωριστή μυρωδιά και γεύση.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Αρνάκι,arnaki