Τροφές για απώλεια βάρους: Πώς η κατάψυξη… μπορεί να γίνει σύμμαχος

15:00 3/6/2025 - Πηγή: Attiki Press

Η προσπάθεια για απώλεια βάρους δεν απαιτεί πάντα φρέσκα προϊόντα και πολύπλοκα γεύματα. Όπως επισημαίνουν κορυφαίοι διαιτολόγοι, η κατάψυξη μπορεί να κρύβει λύσεις πρακτικές, νόστιμες και απόλυτα ευθυγραμμισμένες με τους στόχους σου. Παρότι τα κατεψυγμένα τρόφιμα συχνά αδικούνται από τη φήμη τους, αρκετές επιλογές όχι μόνο δεν επιβαρύνουν, αλλά μπορούν να γίνουν πολύτιμοι σύμμαχοι για υγιεινή διατροφή και έλεγχο του βάρους. Ακολουθούν επτά κορυφαίες προτάσεις ειδικών, ιδανικές για όσους θέλουν να τρέφονται σωστά χωρίς να σπαταλούν χρόνο:

Κατεψυγμένα μούρα

Εξαιρετικά χαμηλά σε θερμίδες (60 θερμίδες/φλ.), γεμάτα αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C. Χρησιμοποιούνται εύκολα σε smoothies, γιαούρτι ή ακόμα και ως επιδόρπιο με λίγη σαντιγί.

Μείγματα λαχανικών για stir-fry

Προπλυμένα και κομμένα, εξοικονομούν χρόνο και προσφέρουν ινώδη, ελαφριά γεύματα. Ένα μπολ 300 γραμμαρίων έχει μόλις 70 θερμίδες και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες.

Έτοιμα χορτοφαγικά γεύματα

Αναζήτησε κατεψυγμένα πιάτα με ρεβίθια, φακές ή φασόλια. Είναι χορταστικά και φυτικής προέλευσης, με χαμηλά λιπαρά και υψηλή θρεπτική αξία.

Μπέργκερ σολομού Αλάσκας

Μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και ωμέγα-3. Μαγειρεύεται εύκολα και κρατά χορτάτους, συμβάλλοντας στη διατήρηση της μυϊκής μάζας.

Κατεψυγμένα strips κοτόπουλου πανέ

Με περίπου 19 γρ. πρωτεΐνης ανά μερίδα, αποτελούν πρακτική λύση όταν θέλεις κάτι γρήγορο, τραγανό και χορταστικό χωρίς πολλά λιπαρά.

Σοκολατένια παγωτίνια

Μικρές γλυκές απολαύσεις με μόλις 40 θερμίδες. Σημαντικό: ικανοποιούν τη λιγούρα χωρίς να εκτροχιάζουν τη διατροφή.

Πρωτεϊνούχες βάφλες ολικής άλεσης

Γρήγορες, ισορροπημένες, τέλειες για τοστ ή πρωινό. Με 12 γρ. πρωτεΐνης και 240 θερμίδες, συνδυάζονται τέλεια με cottage cheese και φρούτα.

Συμβουλές για σωστές επιλογές στην κατάψυξη:

Επιδίωξε τον συνδυασμό πρωτεΐνης και φυτικών ινών.