Αυτή η συνταγή, θα σας κάνει να τρώτε κάθε μέρα κουνουπίδι

Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.

Μια ωραία ευκαιρία για να καταναλώσουμε το πολύτιμο κουνουπίδι, είναι η παρακάτω συνταγή: μαζί με πατατούλες και μπέικον στον φούρνο.

Υλικά

1 κουνουπίδι3 μέτριες πατάτες3 φέτες ζαμπόν150 γραμμάρια τυρί τριμμένο, απαλό1 ποτηράκι κρέμα γάλακτοςΦρεσκοτριμένο μοσχοκάρυδοΑλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Ανάψτε τον φούρνο στους 180 βαθμούςΚόψτε τα μπουκετάκια στο κουνουπίδι και βράστε τα στον ατμό για 15 λεπτάΚαθαρίστε τις πατάτες και βράστε τις στον ατμό για 15 λεπτάΣτο μεταξύ κόψτε το ζαμπόν σε λωρίδεςΣε πυρέξ βάλτε τα λαχανικά και
το ζαμπόν -Απλώστε τα 3/4 της κρέμας και του τυριού, μοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι -Ανακατέψτε καλάΠροσθέστε την υπόλοιπη κρέμα και τυρί -Ψήστε για 15 λεπτάΒάλτε τον φούρνο στο γκριλ και ψήστε για άλλα 3-4 λεπτά, να ροδίσειΣυμβουλή: Για να γίνει πιο νόστιμο το πιάτο, αντικαταστήστε την κρέμα γάλακτος με μπεσαμέλ

Το άρθρο Αυτή η συνταγή, θα σας κάνει να τρώτε κάθε μέρα κουνουπίδι εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα