Τσιμπολογήματα! Συνταγή για ταρτάκια με μπρόκολο και τυρί

12:07 1/3/2016 - Πηγή: KoolNews

Την ώρα που χαλαρώνεις σπίτι, το βράδυ, και απολαμβάνεις ένα ποτήρι κρασί… κάτι θες να τσιμπήσεις. Και τι καλύτερο από ταρτάκια με μπρόκολο και τυρί, σκέτη απόλαυση!

Υλικά

1 συσκευασία φύλλο κουρού κατεψυγμένο250 γραμμ. τυρί κασέρι τριμμένο200 γραμμ. μπρόκολο βρασμένοΑλάτι & πιπέρι

Διαδικασία

Ξεπαγώνουμε το φύλλο, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Πλένουμε και καθαρίζουμε το μπρόκολα. Το κόβουμε σε πολύ μικρά μπουκετάκια και το βράζουμε σε καλά αλατισμένο νερό. Το στραγγίζουμε καλά.

Ρίχνουμε σε μπολ

το τυρί, το μπρόκολο και λίγο αλάτι. Ανακατεύουμε καλά. Κόβουμε κύκλους διαμέτρου 6 εκ. από τα φύλλα (κάθε συσκευασία έχει δύο) και ντύνουμε τις θήκες μιας φόρμας 24 κομματιών για μίνι μάφινς, αφού πρώτα τις λαδώσουμε ελαφρά. Ρίχνουμε σε κάθε θήκη λίγη γέμιση.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήνουμε τα ταρτάκια 15 λεπτά, αφήνουμε να κρυώσουν λίγο, ξεφορμάρουμε και αραδιάζουμε σε ρηχή πιατέλα.

The post Τσιμπολογήματα! Συνταγή για ταρτάκια με μπρόκολο και τυρί appeared first on KoolNews.

Keywords
Τυχαία Θέματα