Λιχουδιά για πρωινό! – Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει scones με σοκολάτα και μπανάνα [βίντεο]
Το παραδοσιακό αγγλικό πρωινό στο σπίτι μας!
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. αλεύρι30 γρ. μπέικιν πάουτερ7 γρ. σόδα2 γρ. αλάτι100 γρ. μαλακό βούτυρο100 γρ. ζάχαρη90 γρ. γάλα2 αυγά20 γρ. κρέμα100 γρ. τσιπ σοκολάτας1 μπανάνα σε κομματάκια100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική μαζί με 1 κ. γλυκού κανέλα για πασπάλισμαΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Φτιάχνουμε 2 μείγματα.
1ο μείγμα. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι τη ζάχαρη το μπέικιν και τη σόδα.
2ο μείγμα. Κόβουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια, ανακατεύουμε το βούτυρο με το μείγμα 1 σε μίξερ με το φτερό ή στο πολυμηχάνημα ή με τα χέρια μας μέχρι το μείγμα να έχει την υφή από ψίχουλα. Προσθέτουμε τα αυγά, το γάλα και την κρέμα. Εκτός μίξερ προσθέτουμε τα τσιπ σοκολάτας και τα κομμάτια μπανάνας και ανακατεύουμε καλά. Ανοίγουμε τη ζύμη σε σχήμα δίσκου πάχους 1,5 εκατοστά την τυλίγουμε με μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Αφαιρούμε από το ψυγείο και κόβουμε τη ζύμη σε τρίγωνα σαν πίτσα. Σε ένα πιάτο ανακατεύουμε τα δεύτερα 100 γρ. ζάχαρης με την κανέλα και εκεί βάζουμε το κάθε τρίγωνο ζύμης και το πιέζουμε για να κολλήσει επάνω του το μείγμα της ζάχαρης. Βάζουμε τα τρίγωνα σε ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και ψήνουμε για 18 λεπτά στους 190 βαθμούς. Αφήνουμε να κρυώσουν και συνοδεύουμε με βούτυρο και μαρμελάδα
Μυστικό. Μην ανακατέψετε τη ζύμη για πολύ ώρα.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Γιατί δεν πρέπει να τρώμε τηγανιτά;
- Λιχουδιά για πρωινό! – Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει scones με σοκολάτα και μπανάνα [βίντεο]
- Ρένεση: Στέλνει στα σκαλιά της εκκλησίας τον Κανάκη;
- Πώς να ξαναφέρεις στα ίσια του το συρρικνωμένο σου μάλλινο πουλόβερ
- [SHOWBIZ] Ελεονώρα Μελέτη: "Το μεγάλο λάθος μου με τους άντρες"!
- «Προφητική» δήλωση Μητρόπουλου για Φιλιππίδη: Εισαγγελέας να τον βάλει φυλακή αλλά… στις γυναικείες [βίντεο]
- Απίστευτο: 19χρονη πήγε για έκτρωση και όταν γύρισε σπίτι ήταν...
- Και άλλο ζευγάρι της ελληνικής showbiz ετοιμάζεται να ανέβει τα σκαλιά της εκκλησίας το 2014!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoolNews
- Λιχουδιά για πρωινό! – Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει scones με σοκολάτα και μπανάνα [βίντεο]
- «Προφητική» δήλωση Μητρόπουλου για Φιλιππίδη: Εισαγγελέας να τον βάλει φυλακή αλλά… στις γυναικείες [βίντεο]
- Πιθανόν να αποκοιμήθηκε ο οδηγός του ΚΤΕΛ στα Μάλγαρα – Τι μελετά η Τροχαία
- Όταν ο γέροντας Παΐσιος «επιδιόρθωσε» διαστημόπλοιο της NASA – Τι λέει ένας ακόλουθός του [βίντεο]
- Συγκλονίζει η οικογένεια της 23χρονης που έχασε τη ζωή της στο ΚΤΕΛ: Πάρτε ό,τι όργανα νομίζετε
- Έστειλαν μήνυμα στους Ευρωπαίους – Ξέσπασε το κοινό στο Μέγαρο με το «μη λησμονάτε τη χώρα μου» [βίντεο]
- Τα 4 κόμματα για το προοδευτικό φόρουμ που θα γίνει το Σαββατοκύριακό 18-19 Ιανουαρίου
- Ο Κοντομηνάς από το νοσοκομείο με e-mail καθησυχάζει τους εργαζομένους: Έχω αδιάσειστα στοιχεία
- Τελευταία Νέα KoolNews
- Λιχουδιά για πρωινό! – Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει scones με σοκολάτα και μπανάνα [βίντεο]
- Μετράει και τη δεκάρα η Μέρκελ: Πήρε τις φθηνότερες πατερίτσες… που αναβοσβήνουν τη νύχτα
- Σε δημόσιο νοσοκομείο μεταφέρεται υποχρεωτικά ο Δημήτρης Κοντομηνάς
- Πυρά δικαστών και εισαγγελέων κατά Παπούλια: Ανεπίτρεπτοι οι χαρακτηρισμοί σας
- Τα 4 κόμματα για το προοδευτικό φόρουμ που θα γίνει το Σαββατοκύριακό 18-19 Ιανουαρίου
- Έστειλαν μήνυμα στους Ευρωπαίους – Ξέσπασε το κοινό στο Μέγαρο με το «μη λησμονάτε τη χώρα μου» [βίντεο]
- «Προφητική» δήλωση Μητρόπουλου για Φιλιππίδη: Εισαγγελέας να τον βάλει φυλακή αλλά… στις γυναικείες [βίντεο]
- Συγκλονίζει η οικογένεια της 23χρονης που έχασε τη ζωή της στο ΚΤΕΛ: Πάρτε ό,τι όργανα νομίζετε
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Ε.Μενεγάκη: Τι είπε για το πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν της; (Βίντεο).
- Hair Trends – Άνοιξη 2014: Οι πλεξίδες αποκτούν ξανά ρετρό αισθητική
- Καρκίνος τραχήλου: Νέα εξέταση με ‘θερμόγραμμα πλάσματος’
- Οι πρώτες διακοπές της celebrity με τον γοητευτικό νέο σύντροφό της, ιδιοκτήτη Γραφείου Τελετών
- Η συνταγή-όνειρο του γλυκατζή: Fudge με κομματάκια σοκολάτας και ζύμη μπισκότου!
- Απίστευτο: 19χρονη πήγε για έκτρωση και όταν γύρισε σπίτι ήταν...
- elit™ pristine water series: The New Zealand Edition. Μια συλλεκτική ultra-premium βότκα.
- Η celebrity με τον γοητευτικό νέο σύντροφο της, ιδιοκτήτη Γραφείου Τελετών, στις πρώτες διακοπές
- Η celebrity με τον γοητευτικό νέο σύντροφο της, ιδιοκτήτη Γραφείου Τελετών, στις πρώτες τους διακοπές