Τομάτες με αυγά

13:14 10/6/2013 - Πηγή: Jenny.gr

Εύκολο και γρήγορο καλοκαιρινό γεύμα.

Υλικά (για 6 άτομα):

1 κιλό ώριμες τομάτες1 ½ φλιτζ. λάδι12 αυγά300 γρ. φέτα σκληρήλίγη ζάχαρηαλάτιπιπέρι

Διαδικασία:

Βάζετε στο τηγάνι το λάδι, τις τομάτες (ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες), αλατοπίπερο και τη ζάχαρη και τα αφήνετε να βράσουν για 15′. Χτυπάτε τα αυγά (όπως για ομελέτα) και τα προσθέτετε στο τηγάνι με την τομάτα. Έπειτα προσθέτετε τη φέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια και ανακατεύοντας τα αφήνετε στη φωτιά έως ότου ψηθούν.

Καλή όρεξη!

The post Τομάτες με αυγά appeared first on Jenny.gr.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
αυγα, έως ότου, jenny gr, jenny, φωτια, ζαχαρη, jenny.gr, jenny, έως ότου, λαδι, τηγανι, φετα
Τυχαία Θέματα
jssnews, azzaro, δεθ αε, cim
iNews > Lifestyle > Jenny.gr