Τα καροτενοειδή και οι φυσικές χρωστικές ενώσεις με έντονη αντιοξειδωτική δράση προάγουν την υγεία των οστών
Στην ομάδα των καροτενοειδών περιλαμβάνονται ενώσεις όπως το α-καροτένιο, το β-καροτένιο, η β-κρυπτοξανθίνη, το λυκοπένιο, η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη και είναι εκείνες που προσδίδουν σε πολλά φρούτα και λαχανικά το ζωηρό κόκκινο, πορτοκαλί και κίτρινο χρώμα τους (καρότο, καρπούζι, ντομάτα, βερύκοκο κα).
Πρόσφατα, ερευνητές του Πανεπιστημίου Tufts και του Πανεπιστημίου της Βοστώνης, οι οποίοι παρακολούθησαν για χρονικό διάστημα 4 ετών 213 άντρες και 390 γυναίκες άνω των 75 ετών στα πλαίσια του προγράμματος Framingham Osteoporosis Study,
Πιστεύεται μάλιστα ότι αυτό το φαινόμενο οφείλεται στην υψηλή αντιοξειδωτική ικανότητα των καροτενοειδών, καθώς υπάρχουν ενδείξεις ότι το οξειδωτικό στρες μπορεί να αυξήσει την αποδόμηση των οστών.
Είναι συνεπώς πιθανόν ότι τα καροτενοειδή ευθύνονται σε μεγάλο βαθμό για την ήδη γνωστή προστατευτική δράση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών στη διατήρηση της οστικής υγείας.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σοκ από τα ευρήματα στο σπίτι που έμενε η 4χρονη Μαρία
- Αυτοκτόνησε γυναίκα σμηναγός της Πολεμικής Αεροπορίας
- Η νύφη που ξετρέλανε τη Θεσσαλονίκη: Έτρεξε με νυφικό και γόβες στον νυχτερινό ημιμαραθώνιο
- Θέσεις εργασίας σε διαγνωστικό εργαστήριο στα Ιωάννινα
- Αγριογούρουνο σκότωσε κτηνοτρόφο
- Επιστολή μάνας στον Άδωνι: «Έχει νοσηλευτεί ποτέ το γλυκύτατο αγοράκι σας σε δωμάτιο-φέρετρο;»
- Αυτοκτονία γυναίκας σμηναγού της Πολεμικής Αεροπορίας - Η 3η αυτοκτονία στελέχους σε 6 μήνες
- Κωστόπουλος:"Πάρε τον π@@λο ρε"
- Απίστευτο! Η Gwyneth Paltrow απάτησε τον επί 13 χρόνια σύζυγό της
- Η AGB χόρεψε στους ρυθμούς του «Dancing with the stars»!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις OnlyCY
- Ουγγαρέζος σε Μπαλατσινού: «Άσε μας ρε Τζένη είσαι χειρότερη από την Σκορδά»
- Λιάγκας: «Φαίη δεν σε γνωρίσαμε… Το επόμενο βήμα είναι να ντυθείς καλόγρια»
- Υπό κράτηση πατέρας και γιος από τη Λάρνακα για υπόθεση εμπορίας ναρκωτικών
- Κενή Θέση Χημικού
- Τα καροτενοειδή και οι φυσικές χρωστικές ενώσεις με έντονη αντιοξειδωτική δράση προάγουν την υγεία των οστών
- Αύξηση του δημόσιου χρέους το 2012 (15,350 δισ. ευρώ το έλλειμα)
- Χρύσα Ρώπα: «Θα ήθελα ο κύριος Λάλας να μην ασχολείται μαζί μου στο εξής»
- Αιγύπτιοι δημοσιογράφοι ενημερώθηκαν για επενδύσεις και αγορά κατοικίας στη Λάρνακα
- Τελευταία Νέα OnlyCY
- Τα καροτενοειδή και οι φυσικές χρωστικές ενώσεις με έντονη αντιοξειδωτική δράση προάγουν την υγεία των οστών
- Λιάγκας: «Φαίη δεν σε γνωρίσαμε… Το επόμενο βήμα είναι να ντυθείς καλόγρια»
- Ουγγαρέζος σε Μπαλατσινού: «Άσε μας ρε Τζένη είσαι χειρότερη από την Σκορδά»
- Χρύσα Ρώπα: «Θα ήθελα ο κύριος Λάλας να μην ασχολείται μαζί μου στο εξής»
- Αιγύπτιοι δημοσιογράφοι ενημερώθηκαν για επενδύσεις και αγορά κατοικίας στη Λάρνακα
- Υπό κράτηση πατέρας και γιος από τη Λάρνακα για υπόθεση εμπορίας ναρκωτικών
- Κενή Θέση Χημικού
- Αύξηση του δημόσιου χρέους το 2012 (15,350 δισ. ευρώ το έλλειμα)
- Θέση Εργασίας στην Progressive Insurance
- Συγχωνεύθηκαν Σ.Τ Αστυνομικών με Σ.Τ Μελών κυπριακού στρατού
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Παναγιώταρος απειλεί με αποκαλύψεις για εν ενεργεία υπουργό της Νέας Δημοκρατίας [εικόνα]
- Σαν βγεις στον πηγαιμό για…πού; της Δανάης Σπανού
- Η λίστα με τα καλύτερα μεταπτυχιακά οικονομικών σπουδών στον κόσμο
- Κύπρος: "Η πιο δύσκολη χρονιά το 2014"
- Η νύφη που ξετρέλανε τη Θεσσαλονίκη: Έτρεξε με νυφικό και γόβες στον νυχτερινό ημιμαραθώνιο
- Γρηγοράκος: Τεστ DNA για όσα παιδιά δεν γεννιούνται σε νοσοκομείο
- Κλόουν, εκτέλεσαν βαρόνο κοκαΐνης
- Πρώτο στην ατζέντα το μεταναστευτικό
- Βίντεο με τη μικρή Μαρία να χορεύει
- Δίπλα στον Τίτο θα ταφεί η σύζυγός του