Ζωμοί, η γευστική βάση της μαγειρικής
08:09 22/11/2018
- Πηγή: Πρώτο Θέμα
Τι είναι ένας ζωμός; Σύμφωνα με τον κλασικό ορισμό, ζωμός είναι ένα εύγευστο υγρό που προκύπτει από κόκαλα, λαχανικά (κρεμμύδι, καρότο, σέλερι), αρωματικά (πιπέρι, δάφνη, θυμάρι, μαϊντανό κ.λπ.) ή νερό, μέσω της διαδικασίας του σιγανού βρασμού.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γυναίκα σκότωσε τον φίλο της, τον μαγείρεψε & τον σέρβιρε με ρύζι
- Η προειδοποίηση του Σάκη Αρναούτογλου για ψυχρή εισβολή πολικής προέλευσης
- ''Εκ παραδρομής τέτοια λάθη δεν γίνονται''
- Κοζάνη: Νεκρός βρέθηκε στο πάρκο 37χρονος
- Η Βουλγαρία «επιστρέφει» σχεδόν 200.000 νάρκες στην Ελλάδα
- Ιωάννα Σιαμπάνη: Με ποιον διάσημο Έλληνα είναι ζευγάρι τα τελευταία τρία χρόνια; (φωτό)
- Πού μεταδίδει ακόμα Mega
- Η τρομακτική εμφάνιση του Αντετοκούνμπο
- Ο επίμονος πονόλαιμος μπορεί να είναι σημάδι καρκίνου- Τι πρέπει να καταλάβετε!!!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Πρώτο Θέμα
- Η Βουλγαρία «επιστρέφει» σχεδόν 200.000 νάρκες στην Ελλάδα
- Το τριήμερο του Αλέξη Τσίπρα στα Τρίκαλα Κορινθίας
- Δημοσκόπηση Public Issue: Χαοτικό προβάδισμα με 71% στη Νέα Δημοκρατία για την παράσταση νίκης
- Ο γάμος θα γινόταν πάσει θυσία: Πυροβόλησαν τον γαμπρό, παντρεύτηκε και μετά μπήκε στο χειρουργείο
- Αμερικανός Ιεραπόστολος προσπάθησε να προσηλυτίσει την πιο απομονωμένη φυλή του πλανήτη και τον σκότωσαν
- Σοκ στον Βόλο: Πατέρας κατηγορείται ότι ασελγούσε στη 10χρονη κόρη του
- Champions League Basket, Τενερίφη - ΠΑΟΚ 65-66: Τεράστιο «διπλό»
- Ο πύργος της Πίζας... σταματά να γέρνει!
- Αγωνία στην ΑΕΚ για πιθανή τιμωρία μετά τις φωτοβολίδες των οπαδών της στον αγώνα με τη Μπάγερν
- Ο Θεός δεν είναι ούτε άνδρας, ούτε γυναίκα, λέει ο αρχιεπίσκοπος του Καντέρμπουρι
- Τελευταία Νέα Πρώτο Θέμα
- Ζωμοί, η γευστική βάση της μαγειρικής
- Δολοφονία Κασόγκι: Ο πρίγκιπας διάδοχος αποτελεί «κόκκινη γραμμή» στην έρευνα, σύμφωνα με τον Σαουδάραβα ΥΠΕΞ
- Ειδική διαχείριση στον Ολυμπιακό για τους αγώνες με Ατρόμητο και Μπέτις
- Αγωνία στην ΑΕΚ για πιθανή τιμωρία μετά τις φωτοβολίδες των οπαδών της στον αγώνα με τη Μπάγερν
- Πάτρα: Ανήλικος τραυματίστηκε από τζάμι στα Ψηλαλώνια
- Σοκ στον Βόλο: Πατέρας κατηγορείται ότι ασελγούσε στη 10χρονη κόρη του
- Το αυγό του φιδιού
- Το νέο μενού του κυβερνητικού αεροσκάφους
- «Παύλος» ή «φαύλος»;
- Στοχευμένες παροχές από αστόχαστους ψηφοθήρες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στις φλόγες αποθήκη στη Θεσσαλονίκη
- Το Δίκτυο Αλληλεγγύης Κρατουμένων για την αποζημίωση στον Τάσο Θεοφίλου
- Τρέξιμο μέχρι την πρωτοχρονιά για ληξιπρόθεσμα και δημόσιο
- Σαούδικη Αραβία: Δυσφήμιση του πρίγκιπα διαδόχου στην υπόθεση Κασόγκι
- Έρχεται στην Πάτρα ο Αρχηγός της Αστυνομίας Αριστείδης Ανδρικόπουλος
- Νευρική ανορεξία: ΟΛΑ τα αίτια και συμπτώματα – Μην τα αγνοείτε!!!
- Στους 86 ο αριθμός των νεκρών στην Καλιφόρνια -πάνω από 560 αγνοούμενοι
- Ανάκληση Volkswagen T-Roc στην Ελλάδα
- Η Ελβετία δεν υπογράφει το Παγκόσμιο Σύμφωνο του ΟΗΕ για τη μετανάστευση
- Πέθανε ο Ίγκορ Κόρομποφ, επικεφαλής της GRU
