Πέντε «κακές» τροφές που θα πρέπει να τρώτε
Τρώω το φυστικοβούτυρο σχεδόν κάθε μέρα επειδή είναι γευστικό και πολύ θρεπτικό. Το φυστικοβούτυρο παρέχει πρωτεΐνη και φυλλικό οξύ, μια βιταμίνη Β σημαντική για την υγιή ανάπτυξη των
Δείτε παρακάτω άλλα 4 «παρεξηγημένα» τρόφιμα και γιατί θα πρέπει να τα καταναλώνετε- με μέτρο, φυσικά.
Αυγά
Η κακή φήμη: Μια σημαντική πηγή χοληστερόλης, τα αυγά θα πρέπει να αποφεύγονται απ’ όσους ανησυχούν για την υγεία της καρδιάς τους.
Η καλή αλήθεια: Τα κορεσμένα λίπη και τα τρανς λιπαρά είναι περισσότερο ένοχα για την αύξηση της χοληστερόλης του αίματος από τη διαιτητική χοληστερόλη. Επιπλέον, τα αυγά είναι πολύ χορταστικά: σε μία μελέτη, τα άτομα που έτρωγαν αυγά ομελέτα και ψωμί για πρωινό, αισθάνονταν πιο χορτασμένοι, έτρωγαν λιγότερο στο μεσημεριανό γεύμα, από ό,τι όταν έτρωγαν ένα κουλούρι που είχε τον ίδιο αριθμό θερμίδων. Ο κρόκος του αυγού περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ουσίες που έχουν συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο για την ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, η κύρια αιτία τύφλωσης σε άτομα άνω των 50 ετών.
Βοδινό κρέας
Η κακή φήμη: το βοδινό είναι πλήρες σε κορεσμένα λιπαρά και διαιτητική χοληστερόλη, και έτσι όσοι νοιάζονται για την υγεία της καρδιάς τους θα πρέπει να το αποφεύγουν.
Η καλή αλήθεια: το άπαχο βοδινό κρέας είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πηγή πρωτεΐνης και σιδήρου, ένα μέταλλο απαραίτητο για να μεταφέρει το οξυγόνο από τους πνεύμονες σε όλα τα κύτταρα του σώματος-και πολλές γυναίκες (σε αναπαραγωγική ηλικία) παρουσιάζουν έλλειψη σιδήρου. Επιλέξτε μπριζόλες που έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα.
Σοκολάτα
Η κακή φήμη: Η σοκολάτα έχει πολλά λιπαρά, πολλή ζάχαρη, έχει καταπληκτική γεύση, κι έτσι δεν πρέπει να την τρώμε.
Τα καλά νέα: Η μαύρη σοκολάτα περιέχει φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικές ουσίες που φαίνεται να έχουν αντιπηκτικά αποτελέσματα, το οποίο μπορεί να ωφελήσει την καρδιαγγειακή υγεία. Και, πρόσφατα, ερευνητές στην Ελβετία ανέφεραν ότι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας (30γρ) κάθε μέρα για δύο εβδομάδες, μείωσε τις ορμόνες του στρες, περιλαμβανομένης της κορτιζόλης.
Πατάτες
Η κακή φήμη: Οι πατάτες έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, αυξάνουν το σάκχαρο άρα θα πρέπει να αποφεύγονται από άτομα με διαβήτη.
Τα καλά νέα: Οι πατάτες είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, καλίου και βιταμίνη C. Κι αν δε τρώτε την πατάτα σκέτη ο γλυκαιμικός δείκτης δεν έχει καμία σημασία. Μια υψηλού γλυκαιμικού δείκτη πατάτα γίνεται χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη γεύμα αν απλώς προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο, επειδή το προστιθέμενο λίπος βοηθά στην επιβράδυνση της απορρόφηση των υδατανθράκων της πατάτας.
Πηγή: myworld.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Βίντεο: Πώς καθαρίζουμε τζάκια και καμινάδες;
- Ζώδια 2013: Προβλέψεις για όλα τα ζώδια το 2013, ποια ευνοούνται
- Ιδέες για φθηνά Χριστουγεννιάτικα δώρα!
- Νέα τάξη πραγμάτων: Οι 10 χειρότεροι τρόποι που δηλητηριάζουν τα παιδιά μας.
- Άσπα Τσίνα | «Δεν καταλαβαίνω την έκρηξή σου» [Epic Video]
- Τα 5+1 πράγματα που δεν ξέρουμε για τα Χριστούγεννα
- Στα ύψη ο φόρος για τα αγροτεμάχια
- Γιατί πούλησε το αυτοκίνητό της η Άννα Βίσση;
- Λαυρεντιαδη και ακη ειδε ο ιερωνυμος στον κορυδαλλο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Enimerwsi
- «Καμία επαφή με Φάνη Γκέκα»
- «Υποφέρει» από άγχος η Ελεονώρα Ζουγανέλη
- Πέντε «κακές» τροφές που θα πρέπει να τρώτε
- Αύριο το επίδομα τρίτου τέκνου από τον ΟΓΑ
- Περιτύλιγμα που… τρώγεται!
- «Δεν είναι καιρός ακόμα να κάνω παιδί»
- Θετική τροπή στην υπόθεση της κρίσης, «βλέπει» η Λαγκάρντ
- Μεταλλαγμένος υπερ-σολομός στα σούπερ μάρκετ
- Τελευταία Νέα Enimerwsi
- Πέντε «κακές» τροφές που θα πρέπει να τρώτε
- «Καμία επαφή με Φάνη Γκέκα»
- «Υποφέρει» από άγχος η Ελεονώρα Ζουγανέλη
- Αύριο το επίδομα τρίτου τέκνου από τον ΟΓΑ
- Θετική τροπή στην υπόθεση της κρίσης, «βλέπει» η Λαγκάρντ
- «Δεν είναι καιρός ακόμα να κάνω παιδί»
- Περιτύλιγμα που… τρώγεται!
- Μεταλλαγμένος υπερ-σολομός στα σούπερ μάρκετ
- Αυτές είναι οι 10 πιο πολυσυζητημένες γυναίκες στον κόσμο για το 2012
- Πρόγραμμα ξεκλειδώνει αποκρυπτογραφήσεις
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Πώς αποφεύχθηκε υπεξαίρεση 147.000 ευρώ από τα ταμεία του ΕΟΤ
- Έκρηξη από πυροτεχνήματα στο Λάγος
- Ανεβαίνοντας στο ψηλότερο κτήριο της Ευρώπης! Μία ομάδα Ρώσων ανέβηκε παράνομα στην κορυφή (video)
- Σίσσυ Χρηστίδου: Άμα χωρίσει… θα μας το πει
- ΦΩΚΑΣ ΕΥΑΓΓΕΛΙΝΟΣ Δηλώνει ευχαριστημένος από την επιτροπή του «Dancing»
- Να δοθεί το πόρισμα Πεπόνη για τη λίστα Λαγκάρντ ζητά ο Βενιζέλος
- Μάο, ο τιμονιέρης της Κίνας...
- Απορρίφθηκε η αίτηση της ΔΕΗ για κατάσχεση περιουσίας της ΛΑΡΚΟ
- Ηλεκτροσόκ για τους πολίτες από 1η Ιανουαρίου: αυξήσεις ΔΕΗ
- Ανδρικό και γυναικείο προφίλ στο Facebook