Το συστατικό στη μαγειρική που λειτουργεί ως «αντιβιοτικό» της φύσης!
Το έντονο άρωμά του συνοδεύει πολλά φαγητά της ελληνικής κουζίνας, ενώ δεν είναι λίγοι εκείνοι που αναζητούν κάθε ευκαιρία να φάνε… σκορδαλιά, όσο και αυτό σημαίνει δυσάρεστη αναπνοή για το υπόλοιπο της ημέρας.
Σε αυτό το άρθρο ανακαλύπτουμε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του σκόρδου!
Ένα πετυχημένο και αρωματικό φαγητό, εκτός από αρκετά μπαχαρικά, κρύβει κι ακόμα ένα μυστικό συστατικό, το σκόρδο. Ήδη γνωστό από την αρχαιότητα για τις ευεργετικές του ιδιότητες και φυσικό φάρμακο σύμφωνα με τον Ιπποκράτη,
Ανακαλύψτε παρακάτω γιατί δε θα πρέπει να λείπει από τη διατροφή μας.
Αποτελεσματικό ενάντια στο κοινό κρυολόγημαΤα συμπληρώματα σκόρδου είναι γνωστό ότι ενισχύουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Μια μεγάλη μελέτη 12 εβδομάδων διαπίστωσε ότι ένα καθημερινό συμπλήρωμα σκόρδου μείωσε τα κρυολογήματα κατά 63% σε σύγκριση με τη χορήγηση ενός εικονικού φαρμάκου.
Ιδιαίτερα σημαντική ήταν και η μείωση της διάρκειας των συμπτωμάτων του κρυολογήματος μειώθηκε, κατά 70%, από 5 ημέρες στην ομάδα του εικονικού φαρμάκου σε μόλις 1,5 ημέρα στην ομάδα που λάμβανε τα συμπληρώματα του σκόρδου.
Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι μια υψηλή δόση εκχυλίσματος παλαιωμένου σκόρδου (2,56 γραμμάρια την ημέρα) μείωσε τον αριθμό των ημερών που αρρώστησαν με κρυολόγημα ή γρίπη κατά 61%.
Ωστόσο, μια ανασκόπηση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα στοιχεία είναι ανεπαρκή και ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα. Παρά την έλλειψη ισχυρών αποδείξεων, αξίζει να προσθέσετε το σκόρδο στη διατροφή σας, ειδικότερα εάν κρυολογείτε συχνά.
Ρύθμιση της αρτηριακής πίεσηςΜελέτες σε ανθρώπους έχουν αναδείξει ότι τα συμπληρώματα του σκόρδου έχουν σημαντικό αντίκτυπο στη μείωση της υπέρτασης σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση. Μια έρευνα μάλιστα διαπίστωσε ότι η χορήγηση 600–1,500 mg εκχυλίσματος σκόρδου ήταν εξίσου αποτελεσματικά με τη δραστική ουσία ατενολόλη στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε μια περίοδο 24 εβδομάδων.
Όμως, οι δόσεις του συμπληρώματος θα πρέπει να είναι αρκετά υψηλές για να έχουν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Η ποσότητα αυτή είναι ισοδύναμη με περίπου τέσσερις σκελίδες σκόρδο την ημέρα, ενώ κατ΄άλλους οι σκελίδες πρέπει να είναι πολύ περισσότερες.
Βελτιώνει τις τιμές της χοληστερόληςΤο σκόρδο έχει την ιδιότητα να ελαττώνει την ολική και την LDL χοληστερόλη. Μάλιστα, τα συμπληρώματα σκόρδου φαίνεται πως μειώνουν τη συνολική και την LDL χοληστερόλη κατά περίπου 10–15%.
Μυστικό μακροζωίαςΑν και δεν είναι εύκολο να αποδειχθεί πώς το σκόρδο μας βοηθά να ζήσουμε περισσότερο, η συμβολή του σε σημαντικούς παράγοντες κινδύνου όπως στην αρτηριακή πίεση, αποτελεί μάλλον ένα ασφαλές συμπέρασμα. Επιπλέον, το γεγονός ότι μπορεί να θωρακίσει τον οργανισμό μας ενάντια σε διάφορες ασθένειες, που αποτελούν κοινές αιτίες θανάτου ειδικά σε ηλικιωμένους ή άτομα με αποδυναμωμένο ανοσοποιητικό σύστημα είναι ακόμα μια απόδειξη της συμβολής του στη μακροζωία.
Η επιστήμη επίσης έχει επιβεβαιώσει ότι τα συστατικά του αιθέριου ελαίου του σκόρδου έχουν έντονη αντισηπτική και αντιβιοτική δράση γεγονός που καθιστά το σκόρδο εξαιρετικά αποτελεσματικό σε διάφορες μολύνσεις – με άλλα λόγια ένα αντιβιοτικό της φύσης.
Πηγή: ygeiamou
Photo By Pixabay
Διαβάστε επίσης:
Καρκίνος στο στόμα: Τα «σημάδια» που δεν πρέπει να αγνοήσεις
Κορωνοϊός-Καπραβέλος: Υποχρεωτικό rapid test στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς
Μετάλλαξη Όμικρον: – Πόσο αποτελεσματικά είναι τα εμβόλια – Ακόμη πιο αναγκαία η τρίτη δόση
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κλειστός ο Ηλεκτρικός από Φάληρο έως Αττική
- Πρόεδρος Moderna: Η Όμικρον περιλαμβάνει ένα «μίγμα μεταλλάξεων Φρανκεστάιν» – Πόσο θα την καλύπτουν τα εμβόλια
- Θεσσαλονίκη: Με οκτώ μαχαιριές σκότωσε ο 49χρονος τη σύζυγό του
- Ντενίση: Υιοθέτησα παιδί, όχι γιατί δεν μπορούσα να τεκνοποιήσω αλλά γιατί ήταν ανάποδα τα γεγονότα
- Μάρθα Κουτουμάνου: Η Αλίκη φαγώθηκε να παντρευτούμε με τον Βλάση
- Η Μαρίνα Βερνίκου φόρεσε το αξεσουάρ που κοστίζει κάτω από 20 ευρώ και αλλάζει την εμφάνιση
- Η πρώτη έξοδος της Άντζελας Γκερέκου τέσσερις μήνες μετά τον θάνατο του Τόλη
- Απίστευτη καταγγελία: Γυναίκα ζήτησε μίζα 3.500 ευρώ για να βρει ΜΕΘ σε ασθενή
- Mάρα Μεϊμαρίδη: «Η δήλωσή μου για τον Χρήστο Σαντικάι δεν ήταν άστοχη, ήταν ανθρωπολογική»
- Κοζάνη: Φωταγωγήθηκε και φέτος το πιο εντυπωσιακά στολισμένο σπίτι της πόλης (photos)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Εκλογές ΚΙΝΑΛ: Απόψε το debate των υποψηφίων – Οι όροι και οι καινοτομίες
- «Η Γη της Ελιάς» – Spoiler: Σε κίνδυνο η Χάιδω – Δέχεται επίθεση μέσα στο σπίτι της
- Το συστατικό στη μαγειρική που λειτουργεί ως «αντιβιοτικό» της φύσης!
- Μετάλλαξη Όμικρον: Η Ιαπωνία κλείνει τα σύνορά της σε όλους τους ξένους
- Εκλογές ΚΙΝΑΛ: Η Ματίνα Παγώνη ενώνει τους υποψήφιους αρχηγούς
- Καρκίνος στο στόμα: Τα «σημάδια» που δεν πρέπει να αγνοήσεις
- Αρχαιολογικό Μουσείο: Η στιγμή που άνδρας εγκαταλείπει το κοριτσάκι στο προαύλιο (Video)
- Γυναικοκτονία στη Θεσσαλονίκη: Τη σκότωσε με κυνηγετικό μαχαίρι – «Είχε κληθεί στο παρελθόν η αστυνομία» (video)
- Μετάλλαξη Όμικρον: – Πόσο αποτελεσματικά είναι τα εμβόλια – Ακόμη πιο αναγκαία η τρίτη δόση
- Κορωνοϊός-Καπραβέλος: Υποχρεωτικό rapid test στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Το συστατικό στη μαγειρική που λειτουργεί ως «αντιβιοτικό» της φύσης!
- Αρχαιολογικό Μουσείο: Η στιγμή που άνδρας εγκαταλείπει το κοριτσάκι στο προαύλιο (Video)
- Γυναικοκτονία στη Θεσσαλονίκη: Τη σκότωσε με κυνηγετικό μαχαίρι – «Είχε κληθεί στο παρελθόν η αστυνομία» (video)
- Καρκίνος στο στόμα: Τα «σημάδια» που δεν πρέπει να αγνοήσεις
- Κορωνοϊός-Καπραβέλος: Υποχρεωτικό rapid test στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς
- Εκλογές ΚΙΝΑΛ: Απόψε το debate των υποψηφίων – Οι όροι και οι καινοτομίες
- Μετάλλαξη Όμικρον: – Πόσο αποτελεσματικά είναι τα εμβόλια – Ακόμη πιο αναγκαία η τρίτη δόση
- ΕΡΤ: Αναζητούν παρουσιαστή για πολιτική εκπομπή
- Super League: Στον εισαγγελέα οι 4 συλληφθέντες για τα επεισόδια στην Τούμπα (Video)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μπαρτσελόνα: Ο Ντεμπελέ αρνήθηκε ν' ανανεώσει το συμβόλαιο του
- Μέχρι την Τρίτη η υποβολή αιτήσεων για το ειδικό εποχικό βοήθημα του ΟΑΕΔ - Ποιοι είναι οι δικαιούχοι
- Έγκλημα στη Θεσσαλονίκη: «Παιδιά σκότωσα τη γυναίκα μου» είπε ο δράστης στους αστυνομικούς - Τι λέει γείτονας
- Η Δέσποινα Βανδή αφιερώνει στον Βασίλη Μπισμπίκη το τραγούδι «Στην αυλή του παραδείσου» και εκείνος... λιώνει
- Ο Άγγελος Τσιγκρής στη Βουλή για Νοσοκομείο Αιγίου και αμίαντο Αγίου Νεκταρίου Πάτρας
- Οι προβλέψεις για την κατάρρευση της ελληνικής οικονομίας, που έρχεται ολοταχώς!
- Πάτρα: Σήμερα η κηδεία της «μητέρας της Πάτρας» Παναγιώτας Λάζαρη
- Νέα μέτρα προσεχώς: Χωρίς καφέ οι ανεμβολίαστοι, παραπάνω rapid test και ποτό με το ρολόι
- Εποχικό βοήθημα ΟΑΕΔ: Μέχρι την Τρίτη η υποβολή αιτήσεων
- Oρεξάτος Αντετοκούνμπο: “Αν ποτέ χρεοκοπήσω θα πουλήσω τις μπασκετικές κάρτες μου”