Να γιατί πρέπει να προτιμάτε την πάπρικα στο φαγητό σας!
Με μόλις 19 θερμίδες ανά κουταλιά της σούπας, η πάπρικα προσθέτει μόνο μια αμελητέα ποσότητα στην ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σας, αλλά έχει είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά.
Η πάπρικα παρασκευάζεται από το άλεσμα της πιπεριάς Capsicum σε λεπτή σκόνη. Ακριβώς ένα μόνο σερβίρισμα 1 κουταλιάς της σούπας παρέχει άφθονες ποσότητες θρεπτικών ουσιών και ιδιαίτερα καροτενοειδών, τα οποία περιέχουν άφθονη βιταμίνη Α.
Δείτε τι προσφέρει η πάπρικα στην υγεία σας:
Βιταμίνη Α και καροτενοειδή
Η πάπρικα έχει άφθονα καροτινοειδή, τις χρωστικές ουσίες που δίνουν στο μπαχαρικό
Μια κουταλιά της σούπας πάπρικα περιέχει 3.349 διεθνείς μονάδες βιταμίνης Α, δηλαδή πάνω από το 100% των ημερήσιων αναγκών πρόσληψης. Καταναλώνοντας μόλις 12 mg πάπρικα ημερησίως, θα έχετε καλύτερη όραση, σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Οπτικών. Κάθε μερίδα πάπρικας έχει 1,3 χιλιοστόγραμμα λουτεΐνης και ζεαξανθίνης, που αντιστοιχούν στο 11% του ημερήσιου στόχου.
Βιταμίνη Ε
Κάθε κουταλιά πάπρικας περιέχει 2 mg βιταμίνης Ε, ή 13% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας για τους ενήλικες. Η βιταμίνη Ε βοηθά στον έλεγχο της πήξης του αίματος και συμβάλλει στην υγιή λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων, καθώς λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό, εμποδίζοντας την βλάβη στα κυτταρικά λιπίδια.
Σίδερο
Προσθέτοντας πάπρικα στη διατροφή σας θα σας βοηθά να πάρετε περισσότερο σίδηρο. Ο διαιτητικός σίδηρος υποστηρίζει τον κυτταρικό σας μεταβολισμό, δηλαδή επιτρέπει στα κύτταρα να πραγματοποιούν μια σειρά από χημικές αντιδράσεις, που έχουν ως αποτέλεσμα την παραγωγή ενέργειας. Ο σίδηρος υποστηρίζει επίσης την λειτουργία της αιμοσφαιρίνης και της μυοσφαιρίνης, δύο πρωτεϊνών που είναι επιφορτισμένες με τη μεταφορά και την αποθήκευση του οξυγόνου που χρειάζονται οι ιστοί για να λειτουργήσουν. Μια κουταλιά της σούπας πάπρικα περιέχει 1,4 mg σιδήρου, δηλαδή το 8% και 18% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για γυναίκες και άνδρες, αντίστοιχα.
Πηγή: iatropedia
πάπρικαΥγείαοφέληβιταμίνεςHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πλωτό θηρίο που κόβει την ανάσα αξίας 820.000.000 ευρώ έδεσε στη Σύρο (βίντεο)
- Η Βασίλω Σταμάτη στα δικαστήρια
- Πρώην παίκτης του Survivor "αδειάζει" δημόσια την παραγωγή...
- Θερμοκρασία Ελλάδα Νορβηγία σημειώσατε ισοπαλία - Ο Σάκης Αρναούτογλου το επιβεβαιώνει
- Η Τζένη Μπαλατσινού έβαλε τα κλάματα για την Αμαλία Κωστοπούλου
- 20χρονος έχασε τη ζωή του σε τροχαίο
- Ο σοβαρός λόγος που δεν πρέπει ποτέ να αγοράζεις τριμμένα τυριά
- Πελάτης μαγαζιού θώπευσε τη σερβιτόρα και τον ξάπλωσε κάτω μόνο με… δυο λαβές (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Προσεχώς… στον ΑNT1 - Νέο πρόγραμμα με υψηλές απαιτήσεις
- Συνοδέψτε το γεύμα σας με αυτές τις τροφές και χάστε βάρος πιο γρήγορα!
- Συγκλονίζει ο Ηλίας Μαμαλάκης: «Είχα δύο ημέρες ζωής»
- Να γιατί πρέπει να προτιμάτε την πάπρικα στο φαγητό σας!
- Βούλγαρος έβαζε φωτιές κοντά στο οχυρό Ρούπελ και συνελήφθη
- Ισραήλ: Το κοινοβούλιο κατάργησε την αραβική από επίσημη γλώσσα και όρισε πως το κράτος είναι «Εβραϊκό»
- Στον εισαγγελέα οδηγείται η 55χρονη που χαράκωvε μωρά
- Με ένα γιγάντιο άγαλμα του Τζεφ Γκόλντμπλουμ γιόρτασαν οι Βρετανοί τα 25α γενέθλια του Jurassic Park
- Ανέβηκαν στο φουσκωτό στρώμα και «σάλπαραν» στο πέλαγος
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Να γιατί πρέπει να προτιμάτε την πάπρικα στο φαγητό σας!
- Συγκλονίζει ο Ηλίας Μαμαλάκης: «Είχα δύο ημέρες ζωής»
- Ψαριανός: To Ποτάμι ήδη έπρεπε να έχει πει ότι θα στηρίξει Μητσοτάκη
- Μοσκοβισί: Καιρός να ακούσουμε τους ανθρώπους και να κατανοήσουμε τα προβλήματά τους
- Στήριξη της συμφωνίας των Πρεσπών από τον πρόεδρο του Ευρωκοινοβουλίου
- Ισραήλ: Το κοινοβούλιο κατάργησε την αραβική από επίσημη γλώσσα και όρισε πως το κράτος είναι «Εβραϊκό»
- Με ένα γιγάντιο άγαλμα του Τζεφ Γκόλντμπλουμ γιόρτασαν οι Βρετανοί τα 25α γενέθλια του Jurassic Park
- Ανέβηκαν στο φουσκωτό στρώμα και «σάλπαραν» στο πέλαγος
- Βρετανία: Η αστυνομία ταυτοποίησε τους υπόπτους στην υπόθεση Σκριπάλ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- How much does it cost to change oil in a Bugatti Veyron! (video)
- Μετροπόλ: Ένα παλιό θερινό σινεμά που ρημάζει λόγω γραφειοκρατίας
- Το Facebook ανακοίνωσε πως θα αφαιρεί ψευδείς πληροφορίες που μπορεί να προκαλέσουν βία
- Προετοιμασίες για τη σύγκρουση Τσίπρα-Μητσοτάκη στη ΔΕΘ
- Οι πρόσφυγες στρέφονται προς την Ισπανία - Ανοδική τάση και πάλι στην Ελλάδα
- Μαροκινός εργάτης θερμοκηπίων βρέθηκε απαγχονισμένος στα Χανιά
- «Δεν διώχθηκε ποινικά, αλλά πολιτικά»
- Αθανασίου: Παρέμβαση Αρείου Πάγου για δάνεια της οικογένειας Τσίπρα
- Quiz: ποιο είναι το στιλιστικό λάθος της Μαρκλ στο Γουίμπλετον;