Η δίαιτα - έκπληξη που μειώνει κατά 40% το λίπος στο ήπαρ
Μία δίαιτα υψηλής, και όχι χαμηλής, περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και μειωμένη σε θερμίδες οδήγησε σε μείωση του συσσωρευμένου λίπους στο ήπαρ κατά 40%, βάσει των ευρημάτων γερμανικής μελέτης που εξέτασε την επίδραση του διατροφικού σχήματος στη μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος, την πιο συχνή αιτία χρόνιας ηπατοπάθειας παγκοσμίως.
Ερευνητική ομάδα του Γερμανικού Ινστιτούτου Διατροφής Potsdam-Rehbruecke (DifE), υπό την Δρ. Olga Ramich και τον καθηγητή Andreas Pfeiffer,
Η μη αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος χαρακτηρίζεται από συσσώρευση λίπους στο ήπαρ και συχνά σχετίζεται με παχυσαρκία, διαβήτη τύπου 2, υψηλή αρτηριακή πίεση και διαταραχές των λιπιδίων. Εάν δεν αντιμετωπιστεί εγκυμονεί κίνδυνο εκδήλωσης κίρρωσης του ήπατος και μπορεί να απειλήσει τη ζωή του πάσχοντος.
Τα αίτια της νόσου κυμαίνονται από έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής -κατανάλωση πολλών τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και σάκχαρα, καθώς και έλλειψη σωματικής άσκησης- έως γενετικούς παράγοντες.
Στο πλαίσιο της νέας μελέτης, οι ερευνητές εξέτασαν πώς η περιεκτικότητα τροφίμων σε πρωτεΐνες επηρεάζει την ποσότητα του ηπατικού λίπους σε παχύσαρκα άτομα που πάσχουν από μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος.
Δεκαεννέα συμμετέχοντες ακολούθησαν δίαιτα με υψηλή ή χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες για τρεις εβδομάδες. Στη συνέχεια, υποβλήθηκαν σε βαριατρική χειρουργική επέμβαση για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας κατά την οποία ελήφθησαν δείγματα ήπατος.
Η ανάλυση των δειγμάτων έδειξε ότι η χαμηλή σε θερμίδες και υψηλή σε πρωτεΐνες δίαιτα μείωσε το λίπος του ήπατος πιο αποτελεσματικά από τη δίαιτα χαμηλή τόσο σε θερμίδες, όσο και σε πρωτεΐνες. Στην πρώτη περίπτωση η ποσότητα του λίπους είχε μειωθεί κατά 40%, ενώ στη δεύτερη παρέμεινε αμετάβλητη.
Οι συμμετέχοντες και στις δύο ομάδες έχασαν συνολικά περίπου πέντε κιλά.
«Εάν τα αποτελέσματα συνεχίσουν να επιβεβαιώνονται σε μεγαλύτερες μελέτες, η σύσταση για αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης σε συνδυασμό με μία υγιεινή διατροφή χαμηλών λιπαρών θα μπορούσε να βρει το δρόμο της στην ιατρική ως σκέλος μίας αποτελεσματικής θεραπείας για το λιπώδες ήπαρ» δηλώνει ο Andreas Pfeiffer.
Οι ερευνητές εκτιμούν ότι η θετική επίδραση αυτής της δίαιτας έγκειται κυρίως στο γεγονός ότι η πρόσληψη, αποθήκευση και σύνθεση του λίπους καταστέλλεται. Αυτό υποδηλώνουν οι εκτεταμένες γενετικές αναλύσεις των δειγμάτων του ήπατος που διεξήγαγε ακολούθως ο καθηγητής Stephan Herzig και η ομάδα του στο ερευνητικό κέντρο Helmholtz Zentrum München.
Βάσει αυτών των αναλύσεων, πολλά γονίδια που είναι υπεύθυνα για την απορρόφηση, την αποθήκευση και τη σύνθεση του λίπους στο ήπαρ ήταν λιγότερο ενεργά μετά τη δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες συγκριτικά μετά τη χαμηλή.
Παράλληλα, ερευνήθηκαν και τα μιτοχόνδρια με αναπάντεχα αποτελέσματα, σύμφωνα με την Δρ Olga Ramich, η οποία διεξήγαγε τη σχετική έρευνα από κοινού με συναδέλφους της στο Τμήμα Φυσιολογίας και Ενεργειακού Μεταβολισμού του Γερμανικού Ινστιτούτου Διατροφής Potsdam-Rehbruecke.
«Η μιτοχονδριακή δραστηριότητα ήταν πολύ παρόμοια και στις δύο ομάδες. Αυτό μας εξέπληξε. Αρχικά υποθέσαμε ότι η δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες θα αύξανε τη δραστηριότητα των μιτοχονδρίων και έτσι θα συνέβαλε στη μείωση του ηπατικού λίπους» δήλωσε η επικεφαλής του Τμήματος Φυσιολογίας και Ενεργειακού Μεταβολισμού, Susanne Klaus.
Τους ερευνητές εξέπληξε, επίσης, το γεγονός ότι τα επίπεδα στον ορό του αυξητικού παράγοντα ινοβλαστών 21 ήταν χαμηλότερα μετά τη δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που μείωσε το λίπος του ήπατος απ’ ότι μετά τη χαμηλή σε πρωτεΐνες δίαιτα.
Πηγή: ygeiamou
ήπαρδιατροφήπρωτεΐνεςHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορωνοϊός – Ανάρρωση: Τα πασίγνωστα χάπια που μειώνουν κατά 50% τη βαρύτητα της νόσου
- Ναγκόρνο - Καραμπάχ: 5 πράγματα που πρέπει να ξέρεις για τις μάχες Αρμενίας - Αζεμπαϊτζάν
- Τζόκερ: Πού έπεσε το «χρυσό» δελτίο που κερδίζει 4,6 εκατ. ευρώ
- Πότε χαλάει ο καιρός στην Αττική, η εκτίμηση για τη Θεσσαλία
- Τζόκερ: Αυτή η γειτονιά «ψάχνει» τον νέο πολυεκατομμυριούχο - Πώς κέρδισε 4,6 εκατ. ευρώ
- Δρ. Πάνος: Χαλά η εικόνα – Πολλοί δεν πιστεύουν στον ιό και στα μέτρα (ΒΙΝΤΕΟ)
- Συντάξεις: Ποιοι γλιτώνουν τις αλλαγές στα όρια ηλικίας και συνταξιοδοτούνται στα 62 [πίνακες & παραδείγματα]
- Ντόρα Μακρυγιάννη για το Bachelor – «Εξευτελισμός, πολύ λυπηρό...»
- Παλεύει να κρατηθεί στη ζωή 30χρονος με απόστημα στο δόντι
- Τρία μυστικά καθαριότητας που θα εύχεστε να γνωρίζατε νωρίτερα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Ασαφής οδηγία του ΕΟΔΥ προκαλεί μπάχαλο στα δημοτικά σχολεία
- Μισέλ Ομπάμα: «Το να είσαι μαύρος είναι έγκλημα από μόνο του» - Το περιστατικό που βίωσε στο παγωτατζίδικο την περίοδο που ήταν Πρώτη Κυρία
- Καιρός: Διήμερο με βροχές και καταιγίδες - Σε ισχύ έκτακτο δελτίο επιδείνωσης (Χάρτες)
- Ριμπολόβλεφ: Το αφεντικό του Σκορπιού πρότεινε στην Ελλάδα μεγάλη επένδυση σε εργοστάσιο μπαταριών
- Η δίαιτα - έκπληξη που μειώνει κατά 40% το λίπος στο ήπαρ
- Ο πρόεδρος του Ναγκόρνο-Καραμπάχ:παραδέχτηκε ότι «χάθηκαν» εδάφη (Videos)
- Γώγος: Μεγάλη πιθανότητα υπερμετάδοσης στις πλατείες εξαιτίας συνωστισμού
- O Mάικ Πομπέο βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη - Με ποιους θα συναντηθεί
- Υγειονομική βόμβα η Αθήνα - Κορωνοϊός και AIDS εξαπλώνονται ραγδαία στις υποβαθμισμένες γειτονιές
- Τζόκερ: Δείτε πού παίχτηκε το τυχερό δελτίο των 4,6 εκατ ευρώ
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Η δίαιτα - έκπληξη που μειώνει κατά 40% το λίπος στο ήπαρ
- Αντικειμενικές αξίες: Σε προ κορωνοϊού επίπεδα οι τιμές των ακινήτων
- Τηλεόραση: Συνεργασία Σεμίνας Διγενή και Θοδωρή Αθερίδη στο MEGA
- Αξιωματικός της ΕΛΑΣ αποκάλεσε «κύριε Ρομά» μελαμψό αστυνομικό και αυτός τον μήνυσε για ρατσιστική συμπεριφορά
- Κορωνοϊός: Ξεπεράστηκε το φράγμα του ενός εκατ. θανάτων παγκοσμίως
- Ξεπεράστηκε το φράγμα του ενός εκατ. θανάτων παγκοσμίως
- Επιστρέφει η «Μηχανή του Χρόνου»
- Μισέλ Ομπάμα: «Το να είσαι μαύρος είναι έγκλημα από μόνο του» - Το περιστατικό που βίωσε όταν ήταν Πρώτη Κυρία
- Κορωνοϊός: Η «κρυφή» δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού που μπορεί να κάνει κρίσιμη την κατάσταση
- Καιρός: Διήμερο με βροχές και καταιγίδες - Σε ισχύ έκτακτο δελτίο επιδείνωσης (Χάρτες)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καστελόριζο σημαία: Το πιθανό σενάριο για την κόκκινη μπογιά και το drone
- H «Bella» σάρωσε στο Φεστιβάλ Ταινιών Μικρού Μήκους Δράμας -Μία ιστορία, πίσω στη δεκαετία του '80 [βίντεο]
- Η Δούκισσα Νομικού φωτογραφίζει την κόρη της που έγινε ενός έτους -Με φορεματάκι και κοκαλάκι στα μαλλιά [εικόνα]
- Εφημερεύοντα Φαρμακεία Πάτρας - Αχαΐας, Δευτέρα 28 Σεπτεμβρίου 2020
- Εγκαινιάστηκε ο αρχαιολογικός χώρος του Καβειρίου στη Λήμνο -Δείτε εικόνες
- Στην Ελλάδα ο Πομπέο: Γιατί επισκέπτεται Θεσσαλονίκη και Σούδα
- Η μάσκα δεν είναι μόνο μέσον προστασίας, αλλά και αντικείμενο πολιτισμού
- Η κυβέρνηση αντί να προστατεύει την υγεία των εργαζομένων, καταργεί τις μισές ειδικές άδειες των ευπαθών ομάδων
- Κομοτηνή: Γιορτή για την Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς