Schroders: Οι τρεις αλλαγές για να γίνει το σύστημα τροφίμων και νερού πιο βιώσιμο
Οι πόροι στο σύστημα τροφίμων και νερού, πρέπει να αξιοποιούνται πιο αποδοτικά και να είναι πιο βιώσιμοι, λόγω και των αυξανόμενων προκλήσεων. Ο Marc Lacey και ο Felix Odey από τη Schroders εξηγούν τι πρέπει να γίνει και ποιες επενδυτικές ευκαιρίες προκύπτουν. Το παγκόσμιο σύστημα τροφίμων και νερού θα δεχτεί έντονη πίεση τα επόμενα χρόνια από δύο ξεχωριστές δυνάμεις.
Αρχικά, ο παγκόσμιος πληθυσμός αναμένεται να αυξηθεί από περίπου επτά δισεκατομμύρια σήμερα, σε οκτώ δισεκατομμύρια έως το 2030 και σχεδόν σε δέκα δισεκατομμύρια
Δεύτερον, το υφιστάμενο σύστημα τροφίμων και νερού δεν είναι βιώσιμο όσον αφορά τον άνθρακα, την πίεση του νερού, τη βιοποικιλότητα, τα φυσικά απόβλητα και την υγεία. Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής είναι πιθανό να οδηγήσουν σε απρόβλεπτα καιρικά φαινόμενα, ασκώντας πρόσθετη πίεση στην καλλιεργήσιμη γη και τα αποθέματα γλυκού νερού.
Το ίδιο το σύστημα τροφίμων και νερού είναι υπεύθυνο για το 25% περίπου των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και για το 65% της χρήσης γλυκού νερού. Έτσι, φαίνεται ότι ευθύνεται σε μεγάλο ποσοστό για την κλιματική αλλαγή και τη λειψυδρία, ενώ ως τομέας θα διαταραχθεί σοβαρά από αυτά. Ομοίως, τα τρόφιμα και το νερό αντιπροσωπεύουν άμεσα ή έμμεσα περίπου το 60% των 2 δισεκατομμυρίων τόνων απορριμμάτων που παράγονται παγκοσμίως κάθε χρόνο.
Αλλά ακόμη και χωρίς αυτές τις δύο προκλήσεις, είναι σαφές ότι το υφιστάμενο σύστημα τροφίμων και νερού δεν παρέχει την πλέον κατάλληλη διατροφή.
Επί του παρόντος, περίπου δύο δισεκατομμύρια ενήλικες παγκοσμίως είναι υπέρβαροι (με ΔΜΣ 25 ή μεγαλύτερο), ενώ 650 εκατομμύρια υποσιτίζονται. Επιπλέον, οι ανεπαρκείς δίαιτες επιβαρύνουν εδώ και πολύ καιρό την κοινωνία, προκαλώντας περίπου το 20% των θανάτων.
https://www.insider.gr/oikonomia/243233/schroders-oi-treis-allages-gia-na-ginei-systima-trofimon-kai-neroy-pio-biosimo
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Viral η αράχνη πάνω στο φέρετρο της βασίλισσας Ελισάβετ
- ΕΚΤΑΚΤΟ: Έφυγε από τη ζωή ο Χριστόφορος Μπεντούλης ο στενός συνεργάτης του Αρχιεπισκόπου Αναστασίου
- Θανάσης Κατερινόπουλος: Οι απειλές που δέχτηκαν με την Αγγελική Νικολούλη και οι σχέσεις τους σήμερα
- Κατηγόρησε ανοιχτά Τουρκία και Αζερμπαϊτζάν για τη σύγκρουση σε Ναγκόρνο Καραμπάχ η Πελόζι
- Πότε πληρώνονται οι κύριες και επικουρικές συντάξεις Οκτωβρίου
- Ενεργειακή κρίση: Ανακοινώνονται τα μέτρα για τους ευάλωτους – Τι περιλαμβάνουν
- Η καλή μας μονταζιέρα...
- Τα δύο «χτυπήματα» του Δένδια στον Μητσοτάκη...
- Το μεσημέρι της πέμπτης η κηδεία της μάρθας καραγιάννη
- «The Last Post»: Η ιστορία πίσω από τον ύμνο που σηματοδοτεί το τέλος της ζωής της βασίλισσας Ελισάβετ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Kafeneio-gr
- Τελευταία Νέα Kafeneio-gr
- Schroders: Οι τρεις αλλαγές για να γίνει το σύστημα τροφίμων και νερού πιο βιώσιμο
- Τα δύο «χτυπήματα» του Δένδια στον Μητσοτάκη...
- Και μη χειρότερα...
- Επισήμως σε προεκλογική περίοδο...
- Η καλή μας μονταζιέρα...
- ΔΕΘ: Τα «γαλάζια» πάρτι έφεραν... κορωνοϊό...
- Αυτά είναι τα αιολικά πάρκα στην Ελλάδα!
- Το τελευταίο «αντίο» στη βασίλισσα Ελισάβετ: Σε παγκόσμια μετάδοση όλη η τελετή – Ενταφιασμός χωρίς κάμερες
- «Ενόχλησε» ο Τσίπρας στη ΔΕΘ: Διαστρέβλωση και αερολογίες από την κυβέρνηση...
- Ο παπατζής της προόδου...
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Το 7ήμερο του gaming
- Ακούστε την εκπομπή του Νίκου Χατζηνικολάου 19/9/2022
- ΚΟΝΤΡΑ ΣΤΗΝ ΚΟΜΙΣΙΟΝ! Η Πολωνία στο πλευρό της Ουγγαρίας για τα 7,5 δισ. ευρώ...
- Ενεργειακή κρίση: Ανακοινώνονται τα μέτρα για τους ευάλωτους – Τι περιλαμβάνουν
- Πότε πληρώνονται οι κύριες και επικουρικές συντάξεις Οκτωβρίου
- Φινλανδία: Προειδοποιήσεις στους πολίτες για διακοπές ρεύματος τον χειμώνα
- Κηδεία Βασίλισσας Ελισάβετ: Τα συμβολικά πρωτοσέλιδα του περιοδικού ΤΙΜΕ με την 96χρονη Μονάρχη
- Κρήτη: Τουρίστας έστειλε νταή στον εισαγγελέα – Τον βιντεοσκόπησε να χτυπά τη σύζυγό του
- Κηδεία Βασίλισσας Ελισάβετ: Συγκινημένα τα δισέγγονά της συνόδευσαν τη σορό της
- ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΕΚΦΡΑΣΤΙΚΗΣ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ ΜΕΣΩ ΤΕΧΝΩΝ ΚΑΙ COACHING ΕΝΑΣ ΔΙΑΛΟΓΟΣ ΔΑΣΚΑΛΟΥ ΚΑΙ ΜΑΘΗΤΗ