Λαχταριστό κοτόπουλο με ρύζι, ελιές και ντομάτες

23:02 1/2/2012 - Πηγή: NewsBomb

Μία εύκολη και γευστική συνταγή για ένα πλήρες και υγιεινό γεύμα.

Υλικά

2 κουταλιές ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο

1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη

2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

1 στήθος κοτόπουλου καθαρισμένο και κομμένο σε κομματάκια

1 κούπα ρύζι Jasmine

2 κούπες ζωμός κοτόπουλου ζεστός

2 ντομάτες ψιλοκομμένες

1/2 κούπα πράσινες ελιές ψιλοκομμένες

Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα