Τελειο σουβλακι με αρνισιο κιμα

10:53 4/3/2013 - Πηγή: NewsNow
Συνταγή για 4 άτομα Από το: xs-recipes. com Υλικά: 450γρ. αρνίσιο κιμά, χωρίς περιττό λίπος 1 καρότο, ξεφλουδισμένο και περασμένο σε λεπτό τρίφτη 2 μανιτάρια άσπρα, πολύ ψιλοκομμένα 1 ώριμη ντομάτα, ψιλοκομμένη 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ 1 αυγό χτυπημένο 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλιά του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι 3-4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά Λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα αρκετά μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.
Keywords
Τυχαία Θέματα