Η συνταγή της ημέρας: Μακαρονόπιτα με κιμά και μπεσαμέλ

Παραδοσιακή μακαρονόπιτα για ένα πλούσιο και γευστικό ορεκτικό Υλικά Για 4-6 άτομα Για το φύλλο 500 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κρόκος αυγού 1 κουταλιά της σούπας φρυγανιά 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για τη γέμιση 400 γραμμάρια πέννες 2 φλιτζάνια τσαγιού σάλτσα κιμά 2 φλιτζάνια τσαγιού μπεσαμέλ 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο Εκτέλεση Για το φύλλο Αρχικά πρέπει να χτυπήσουμε στο μίξερ τα αυγά, τον κρόκο αθγού,150 γραμμάρια βούτυρο,1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1 πρέζα μοσχοκάρυδο.
Keywords
Αναζητήσεις
μακαρονοπιτα με κιμα, μακαρονοπιτα με μπεσαμελ
Τυχαία Θέματα