Η βαρκάδα της πατάτας

Το σενάριο γνώριμο: βραδινή πείνα – μεγάλη πείνα -, το ψυγείο άδειο, μόνο μερικές φλοίδες τυριού που δεν τρίφτηκαν σε μακαρόνια και λιγοστό μπέικον. Παραδίπλα, στο καλάθι των λαχανικών 6-7 μικρές πατάτες. Πώς συνδυάζονται αυτά τα ολίγα; Θυμήθηκα εκείνες τις κριτσανιστές πατατένιες βάρκες στο marthastewart.com, δηλαδή πατάτες μισοαδειασμένες από την ψίχα τους και ψημένες με τυρί, καπνιστό μπέικον, μυρωδικά διάφορα και αφράτη κρέμα. Τα δικά μου υλικά λιγότερα και σαφώς πιο ταπεινά, οπότε (και απόψε) αυτοσχεδιάζουμε!

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

The post Η βαρκάδα της πατάτας appeared first on Protagon.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα