Κέικ αλμυρό

ΥλικάΒούτυρο 5 κουταλιές της σούπαςΑυγά 5 τεμ.Γάλα 2 φλυτζάνια του τσαγιούΜπέικιν πάουντερ 4 κουταλάκια του γλυκούΑλεύρι 3 φλυτζάνια του τσαγιούΚεφαλοτύρι 500 γρ. τριμμένοΑλάτι 1/2 πρέζαΣουσάμι 3 κουταλιές της σούπαςΟδηγίες

Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με τα αυγά και προσθέτουμε το γάλα και όλα τα υπόλοιπα υλικά (με την σειρά που αναφέρονται), εκτός από το σουσάμι και τα χτυπάμε όλα μαζί να γίνει μια ωραία ζύμη για κέικ. Τέλος βουτυρώνουμε μια φόρμα κέικ και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Πασπαλίζουμε με λίγο τριμμένο τυρί που κρατήσαμε και με το σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά, πάντα ανάλογα με το φούρνο μας.

The post Κέικ αλμυρό appeared first on Chefoulis.